Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Blåbærkake med sitronglasur

fra Mills

1 t
20 min forarbeid
Lett
Blåbærkake
g hvetemel, siktet
g sukker
ts bakepulver
ts vaniljesukker
dl margarin, flytende, Melange
dl melk, lett
stk egg
g blåbær, frosne
Sitronglasur
stk egg, eggehvite
g melis
ts sitron, saften av

En nydelig og saftig kake med masse blåbær og syrlig glasur.


  1. Forvarm stekeovnen til 180 grader.
  2. Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Ha i flytende melange og melk. Rør godt sammen. 
  3. Tilsett et og et egg av gangen og visp til du har en jevn røre. Vend inn frosne blåbær.
  4. Finn frem en springform på ca. 26cm og kle med bakepapir. Pense gjerne sidene med flytende melange. 
  5. Ha røren over i den smurte formen og stek i ovnen på midterste rille i ca. 60 minutter. Bruk en bakepinne for å sjekke om kaken er ferdig. Avkjøl.  
  6. Rør sammen eggehvite, melis og saften av sitron til en jevn glasur. Fordel så utover den avkjølte blåbærkaken. Topp til slutt med ferske blåbær. 

    Server saftig blåbærkake med sitronglasur og ferske bær. 

Foto: Line Stenseth

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvetemel Siktet, 1 kg
0 stk Hvetemel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Siktet, 1 kg
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Bakepulver 250 g
0 stk Bakepulver
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Vaniljesukker 175 g
0 stk Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven 175 g
kr.
Flytende Melange 520 ml
0 stk Flytende Melange
Bytt Allerede i handlekurven 520 ml
kr.
Q Melk Lett 1%, 1 l
0 stk Q Melk Lett
Bytt Allerede i handlekurven 1%, 1 l
kr.
Egg Str S/M, Vår Laveste Pris, 12 stk
0 stk Egg
Bytt Allerede i handlekurven Str S/M, Vår Laveste Pris, 12 stk
kr.
Blåbær 400 g
0 stk Blåbær
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Sukrin Melis Naturlig Søtstoff, 400 g
0 stk Sukrin Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Naturlig Søtstoff, 400 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 380 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten