Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Mills
Blåbærkake med sitronglasur
1 tLett
kr 213,50
En nydelig og saftig kake med masse blåbær og syrlig glasur.
| Blåbærkake | ||
| 300 g | Hvetemel, siktet | |
| 250 g | Sukker | |
| 2 ts | Bakepulver, stor | |
| 2 ts | Vaniljesukker | |
| 3 dl | Smør, flytende, Melange | |
| 1,5 dl | Melk, lett | |
| 4 stk | Egg | |
| 400 g | Blåbær, frosne | |
| Sitronglasur | ||
| 1 stk | Egg, eggehvite | |
| 200 g | Melis | |
| 2 ts | Sitroner, økologisk, saften av | |
Instruksjoner
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
2
Bland hvetemel, sukker, bakepulver og vaniljesukker i en bolle. Ha i flytende melange og melk. Rør godt sammen.
3
Tilsett et og et egg av gangen og visp til du har en jevn røre. Vend inn frosne blåbær.
4
Finn frem en springform på ca. 26cm og kle med bakepapir. Pense gjerne sidene med flytende melange.
5
Ha røren over i den smurte formen og stek i ovnen på midterste rille i ca. 60 minutter. Bruk en bakepinne for å sjekke om kaken er ferdig. Avkjøl.
6
Rør sammen eggehvite, melis og saften av sitron til en jevn glasur. Fordel så utover den avkjølte blåbærkaken. Topp til slutt med ferske blåbær.
7
Server saftig blåbærkake med sitronglasur og ferske bær.
Foto:
Line Stenseth
Basisvarer
Siktet, 2 kgkr 30,40
kr 15,20 /kg
Basisvarer
1 kgkr 32,90
kr 32,90 /kg
250 g
kr 32,30
kr 129,20 /kg
175 g
kr 26,90
kr 153,71 /kg
500 ml
kr 42,30
kr 84,60 /l
1% fett, 1 l
kr 20,50
kr 20,50 /l
Str M/L/XL, 380 g
kr 31,50
kr 82,89 /kg
Ferskfryste, 400 g
kr 32,90
kr 82,25 /kg
Basisvarer
500 gkr 24,10
kr 48,20 /kg
Sør Afrika, 2 stk
kr 27,10
kr 123,18 /kg
Lignende oppskrifter
