Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Saftige kyllinglår bakt i ovnen med beter
40 minLett
kr 399,24
Saftige kyllinglår bakt i ovnen med beter, servert med urtedressing. Fantastisk godt og veldig enkelt.
| 600 g | Kyllinglår | |
| Marinade | ||
| 4 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 håndfull | Timian, frisk, hakket | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| Beter | ||
| 300 g | Rødbet | |
| 300 g | Gule beter | |
| 2 ss | Olivenolje, extra virgin | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| Urtedressing | ||
| 3 dl | Crème fraîche | |
| 1 håndfull | Kruspersille, fersk, grovhakket | |
| 1 håndfull | Gressløk, frisk | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ts | Sukker | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
Instruksjoner
1
Forvarm ovnen til 200 grader
2
Bland sammen marinaden. Gni den inn i kyllinglårene og legg i kjøleskapet.
3
Imens lårene godgjør seg vasker, renser og deler du betene i små biter (ca. 1 cm tykke). Legg de ferdigkuttede betene i en bolle og bland sammen med olivenolje, salt og pepper. Legg over i en ildfast form.
4
Legg de ferdigmarinerte kyllinglårene over betene og sett ovnen. Stek til lårene er ferdige og betene er møre (ca. 40 min). Bland sammen urtedressingen imens formen står i ovnen.
5
Server saftige kyllinglår, møre beter og urtesaus.
Foto:
Silje Feiring
-20%
Fersk, ca. 450 gkr 207,84
kr 230,93 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
Salg!
i Pose, Etiopia, 20 gkr 24,90
kr 1 245,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,00
kr 500,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,70
kr 1 195,38 /kg
Ferske, Nederland, 500 g
kr 44,90
kr 89,80 /kg
Nederland, 500 g
kr 49,90
kr 99,80 /kg
35% fett, 300 g
kr 29,30
kr 97,67 /kg
i Beger/pose, Etiopia/ Italia, 20 g
kr 19,90
kr 995,00 /kg
i Pose, Etiopia, 20 g
kr 22,50
kr 1 125,00 /kg
Basisvarer
1 kgkr 32,90
kr 32,90 /kg
Lignende oppskrifter
