Middelhavssalat med ovnstekte kyllinglår

35 min 35 min

10 min 10 min forarbeid

Lett

319 har lagret oppskriften

per porsjon

Kylling
stk	kyllinglår
håndfull	timian, frisk
stk	sitron, saften av
ss	olivenolje
klype	salt, havsalt
klype	pepper, m/kvern
Salat
stk	middelhavssalat, ferdig
håndfull	kruspersille, frisk, grovhakket
stk	sitron, saften av
Dressing
dl	yoghurt, gresk
ss	olivenolje
klype	salt, havsalt
klype	pepper, m/kvern

Med en ferdig middelhavssalat og kylling som gjør seg selv i ovnen er dette en enkel og veldig god middag.

Forvarm ovnen til 200 grader

Bland sammen dressingen, sett kjølig.
Plasser kyllinglårene i en ildfast form. Bland sammen sitronsaft, olivenolje salt og pepper, pensle over kyllingen ( resten heller du i formen). Fordel timiankvister mellom kyllingen og stek i 30- 35 min til kyllingen er gjennomstekt. (steketiden kan variere etter størrelsen på lårene)
I en bolle blander du sammen middelhavssalaten, sitron og grovhakket persille.

Ønsker du en ekstra sprø kylling setter du grillelementet på de siste minuttene, god middag!

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Kylling lårfilet Bytt Allerede i handlekurven 400 g	kr.
	0 stk Fersk Timian Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g	kr.
	0 stk Økologiske Sitroner Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk	kr.
	0 stk Olivenolje Extra Virgin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l	kr.
	0 stk Rock salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g	kr.
	0 stk Middelhavsalat Med Bønner & Oliven Allerede i handlekurven 300 g	kr.
	0 stk Fersk Kruspersille Allerede i handlekurven i Beger/pose, Etiopia/ Norsk, 20 g	kr.
	0 stk Yoghurt Gresk Naturell Bytt Allerede i handlekurven 1 kg	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring