Brennende kjærlighet
25 min
25 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
1932
har lagret oppskriften
| g | poteter |
| g | bacon, skivet |
| g | kjøttpølse |
| stk | gul løk |
| ss | margarin, blokk |
| dl | melk, lett |
| ts | salt, havsalt |
| ts | pepper, med kvern |
| g | revet ost |
| g | kruspersille, fersk, finhakket |
En klassisk, enkel og barnevennlig rett som hele familien vil elske.
- Skrell poteter og del i terninger. Kok møre i ca 15-20 minutter. Del bacon og pølser i terninger. Finhakk løk.
- Stek bacon gyllent i en stekepanne på middels til høy varme. Tilsett pølseterninger og løk. La det surre til løken blir blank.
- Mos potetene, rør inn smør og spe med melk. La potetmosen få ett oppkok, rør underveis og smak til med salt og pepper. Til slutt vender du inn revet ost.
- Server potetmos toppet med pølseblanding. Strø over finhakket persille.
Foto: Silje Feiring
