Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

1 t
Lett
Potetgrateng med bacon
stk gul løk
kg poteter
stk sellerirot, revet
fedd hvitløk, fersk
ss timian, frisk
l melk, lett
g revet ost
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
g bacon

Denne lille gratengen er fra Pyreneene. Den er så god og myk. Det er ingen som ikke kan like kontrasten av løk, potet og melk mot det salte kjøttet. Revet sellerirot kokes ned og blir usynlig for barneøyne, så får man med seg en ekstra grønnsak på kjøpet. Har du ferdig kokte poteter går retten mye raskere, men den blir nok litt bedre når alt får lov til å koke lenge sammen. Til fest kan du erstatte litt av melken med fløte.


  1. Hakk løk og hvitløk fint og skjær poteter i skiver. Riv selleriroten fint.
  2. Legg alt i en kasserolle med salt, pepper og timian, hell over melk til det dekker, la det koke til potetene er møre.
  3. Dekk en ildfast form med bacon, la skivene stikke ut over kanten, de skal brettes over gratengen.
  4. Legg poteter og grønnsaker forsiktig over i formen, ha på litt av kokekraften, men det skal ikke svømme. Legg revet ost på toppen og dekk med resten av baconet.
  5. Stek på 200 grader til baconet er stekt og osten er gyllen.
Tips! Server denne retten med en grønn salat ved siden.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Knoll Langpanne Poteter
0 stk Knoll Langpanne Poteter
Bytt Allerede i handlekurven Knoll Langpanne Poteter
kr.
Sellerirot 1 stk Holland
0 stk Sellerirot
Allerede i handlekurven Sellerirot 1 stk Holland
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia
kr.
TineMelk Lett
0 stk TineMelk Lett
Bytt Allerede i handlekurven TineMelk Lett
kr.
Revet Ost Original
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven Revet Ost Original
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Stjernebacon Tørrsaltet
0 stk Stjernebacon Tørrsaltet
Bytt Allerede i handlekurven Stjernebacon Tørrsaltet
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten