
1 Q Helmelk
1 l, Q
25,00 kr /l
Stykkpris: 25,00 kr /l
| Brennende kjærlighet | ||
| 3 dl | Melk, hel | |
| 10 stk | Poteter | |
| 1 l | Grønnsakbuljong | |
| 0,25 stk | Purreløk | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 100 g | Jarlsberg | |
| 200 g | Bacon, skivet | |
| 300 g | Champignon | |
| 10 g | Gressløk, frisk | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 ss | Margarin, blokk | |
| 0,5 ts | Salt, havsalt | |
Skrell potetene, del dem i biter og kok dem i buljong sammen med purre i biter. Kok dem møre, ca. 15 minutter. Ikke bruk salt i vannet.
Slå av vannet og mos potetene. Tilsett melk, smør, salt og pepper og rør godt mens potetmosen får et oppkok. Bland inn revet hvitost i potetmosen.
Skjær bacon i brede strimler og sopp i skiver. Stek begge deler i pannen og anrett oppå potetmosen.
Dryss over finhakket gressløk og nykvernet pepper.
Stekte pølsebiter kan om ønskelig erstatte bacon.
Foto:
Anders Martinsen

1 Q Helmelk
1 l, Q
25,00 kr /l
Stykkpris: 25,00 kr /l

1 Knoll Langpanne Poteter
Norge, 1 kg
34,90 kr /kg
Stykkpris: 34,90 kr /kg

1 Purreløk
Norge, 1 stk
69,44 kr /kg
Stykkpris: 69,44 kr /kg

1 Jarlsberg
700 g, TINE
189,14 kr /kg
Stykkpris: 189,14 kr /kg

2 Stjernebacon
tørrsaltet, 105 g, Gilde
445,71 kr /kg
Stykkpris: 445,71 kr /kg
1 Stor Champignon
Maks 10 per kunde, Polen, 400 g
39,70 kr
Opprinnelig pris var: 39,70 kr
1 Fersk Gressløk
i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
1 115,00 kr /kg
Stykkpris: 1 115,00 kr /kg


306,15 kr /kg
Stykkpris: 306,15 kr /kg
1 290,77 kr /kg
Stykkpris: 1 290,77 kr /kg

74,20 kr /kg
Stykkpris: 74,20 kr /kg
493,33 kr /kg
Stykkpris: 493,33 kr /kg