Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Helstekt urtekylling i ovn

fra Silje Feiring / Spoon.no

1 t 30 min
Middels
Kylling
stk kylling, hel
ss olivenolje
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Urtesmør
g meierismør
håndfull timian, frisk, finhakket
fedd hvitløk, fersk, finhakket
ss sitron, saften av
Tilbehør
stk eple, røde
g bacon
g aromasopp
kg poteter (amandine)
klype pepper, m/kvern
stk gul løk
stk squash
dl kylling-/hønse-buljong
fedd hvitløk, fersk
ss olivenolje

Saftig kylling på en seng av spennende tilbehør. Dette er like mye en hverdagsrett som en festrett.


Forvarm ovnen til 180 grader. Vask og rens alle grønnsakene.

  1. Start med urtesmøret, bland sammen smør, timian, sitronsaft og hvitløk. Lag en lomme mellom skinnet og brystet på kyllingen. Klem urtesmøret forsiktig innover. Pensle hele kyllingen med olivenolje og krydre med salt og pepper.
  2. Del bacon og løk i terninger, sopp i to, finhakk hvitløk og stek med litt olivenolje på middels varme til løken blir gjennomsiktig. Del epler og poteter i båter, squash i skiver og legg i en ildfast form sammen med baconblandingen. Bland godt og hell over 1 dl kyllingbuljong.
  3. Legg kyllingen på blandingen og sett formen i oven og stek i ca 1 time. Hell gjerne litt stekesjy over kyllingen under steketiden. Den er ferdig når du stikker en kniv i lårfestet og det kommer klar saft ut. La den hvile i 10 minutter før servering.

God middag:)

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hel Landkylling Fersk
0 stk Hel Landkylling
Bytt Allerede i handlekurven Hel Landkylling Fersk
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Røros Smør Økologisk
0 stk Røros Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Røros Smør Økologisk
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven Fersk Timian i Pose, Etiopia
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Pink Lady Epler Chile/ New Zealand
0 stk Pink Lady Epler
Bytt Allerede i handlekurven Pink Lady Epler Chile/ New Zealand
kr.
Stjernebacon Tørrsaltet
0 stk Stjernebacon Tørrsaltet
Bytt Allerede i handlekurven Stjernebacon Tørrsaltet
kr.
Aromasopp Polen
0 stk Aromasopp
Allerede i handlekurven Aromasopp Polen
kr.
Potet Amandine Frankrike
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Potet Amandine Frankrike
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Økologisk Squash Norge
0 stk Økologisk Squash
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk Squash Norge
kr.
Fond du Chef Kylling, 4x28g
0 stk Fond du Chef
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Fond du Chef Kylling, 4x28g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten