Nasi Goreng-gryte

Name: Nasi Goreng-gryte
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 dl Grønnsakbuljong; 0.5 ts Salt, havsalt; 3 dl Basmatiris; 1 stk Gul løk; 6 dl Hodekål; 4 stk Gulrøtter; 2 stk Paprika, rød; 1 ss Margarin, blokk; 1 klype Karri; 1 ts Salt, havsalt; 2 ts Soyasaus; 2 fedd Hvitløk; 1 dl Peanøtter, salte; 1 ts Kruspersille, fersk

30 minLett

198,30 kr

4 porsjoner • 18,33 kr per porsjon

Porsjoner

Nasi Goreng betyr "stekt ris" på indonesisk, og er en kjempegod gryte å lage hvis du vil ha en "grønn dag". Den stekte hodekålen og peanøttene setter preg på gryteretten, og den er kjempegod med godt brød til.

Ingredienser

Nasi Goreng
6 dl	Grønnsakbuljong
0,5 ts	Salt, havsalt
3 dl	Basmatiris
1 stk	Gul løk
6 dl	Hodekål
4 stk	Gulrøtter, Grovt revet
2 stk	Paprika, rød
1 ss	Margarin, blokk
1 klype	Karri
1 ts	Salt, havsalt
2 ts	Soyasaus
2 fedd	Hvitløk
1 dl	Peanøtter, salte
1 ts	Kruspersille, fersk