Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Middag med tidsgaranti
Raske hverdagsmiddager – testet og godkjent
Noen ganger trenger man middager som er klare på bordet i løpet av 20 minutter! Derfor har Silje og Solvold utviklet noen nye oppskrifter som er ekstra kjappe. Men for å forsikre oss om at oppskriftene faktisk var raske nok, fikk vi 12 ulike familier til å teste dem for oss!
Under finner du middagene og noen smarte tips til hver oppskrift!
Nudelsuppe med mais og gul curry
Currypaste gir masse smak på kort tid! Kokosmelk gjør suppa fyldig, mais og sukkerter gir krønsj!
Potet- og vårløkgrateng med salsicciapølse
En rask hverdagsmiddag som lager seg selv i ovnen! Pølsene gir masse god, krydret smak!
Sloppy Joe med linser og blomkålris
«Veldig enkelt! Skylle, blande, varme - ferdig!» – Elise
Blomkålsuppe med krydderstekte kikerter
«Dette var veldig godt! Både suppen og kikertene hadde god smak og passet godt sammen. Denne kommer vi nok til å lage igjen!» – Andreas
Terteskjell med kremet laks, mais og erter
«En veldig rask og enkel middag! Rømmegrøten var en kreativ måte lage hvit saus på i full fart!» – Stine
Kremet pasta med skinke og ost
«Veldig godt med chiliflak, det ga en fin smak og var ikke så sterkt som vi trodde det skulle være.» – Silje
Fiskeboller i karrisaus med grønnsaker
«Så enkelt og så smart!» – Tone
Rømmegrøt er et ypperlig alternativ til å lage hvit saus fra bunnen av. Raskt, godt og enkelt!
Nanbrød med fløtepotet, chorizo og rødløk
«Dette var en megarask middag å tilberede! Brukte 8,5 minutter fra start til pizzaen var i ovnen!» – Andreas
Nanbrød er tykkere enn tradisjonell pizza, og siden den allerede er ferdig er retten gjort i en fei. Det er lite kutting og minimalt med oppvask, men smaker utrolig godt!
Gulrotsuppe med ricotta og tortellini
Gulrot er en av høstens beste grønnsaker! Den gir en fantastisk fin farge til suppa og sammen med kokosmelk og hvitløk blir det en silkemyk suppe med masse smak!
Sliders med fiskekaker
«Så lett at 6 åringen lagde nesten alt selv!» – Vanja
Fiskekaker er en ingrediens som sparer deg for masse tid. I denne oppskriften setter du dem inn i ovnen når du skrur den på – fiskekakene trenger nemlig kun å gjennomvarmes, og du slipper å vente på at ovnen skal varme seg helt opp.
Bulgur- og tomatsalat med lam
«Det gikk fint å lage denne retten med baby på 4 måneder i vippestol på sidelinjen!» – Stine
Bulgur i kombinasjon med salsa, grønnsaker og lammekjøttdeig gir en sunn rett med mye smak som er enkel og skikkelig fresh! I denne middagen sparer du tid ved å bruke brokkoliris og ferdig tomatsalsa!
Lys kyllinglapskaus med ingefær
Denne lapskausen er enkel, men det betyr ikke at den er kjedelig! Ingefær og urter frisker opp og gjør lapskausen lett og god!
Tips! hvis du ønsker å gjøre lapskausen fyldigere kan du tilsette et par spiseskjeer potetmospulver. Server også gjerne med frørikt knekkebrød; knus litt oppi og la det bli mykt seg mens du spiser.
Flere oppskrifter fra Silje og Solvold