Hjemmelaget tomatsuppe med pølser
15 min
15 min
Lett
469
har lagret oppskriften
| g | tomater, hakkede |
| dl | kylling-/hønse-buljong |
| ss | sukker |
| fedd | hvitløk, fersk |
| ts | paprikakrydder |
| ts | cayennepepper |
| g | kjøttpølse |
| stk | kruspersille, fersk |
Hjemmelaget tomatsuppe er alltid en vinner og hvem liker vel ikke pølser? Strø over persille og du har en super familiemiddag!
- Finhakk hvitløk og fres i noen minutter i en stor gryte. Tilsett hakkede tomater, buljong og smak til med krydder. La det småkok i 15 minutter. Kjør suppen jevn med en stavmikser.
- Del opp wienerpølsene og tilsett suppen. Kok opp og ta av platen når pølsene er ferdige.
- Grovhakk persille og strø over, passer fint med ett godt brød ved siden av.
Foto: Silje Feiring
