Hjemmelaget tomatsuppe med pølser
Silje Feiring

Hjemmelaget tomatsuppe med pølser

15 minLett
kr 142,50
4 porsjonerkr 21,80 per porsjon
Hjemmelaget tomatsuppe er alltid en vinner og hvem liker vel ikke pølser? Strø over persille og du har en super familiemiddag!

400 gTomater, hakkede
6 dlKylling-/hønse-buljong
1 ssSukker
1 feddHvitløk
1 tsPaprikakrydder
0,25 tsCayennepepper
400 gKjøttpølse
1 stkKruspersille, fersk
Instruksjoner
1

Finhakk hvitløk og fres i noen minutter i en stor gryte. Tilsett hakkede tomater, buljong og smak til med krydder. La det småkok i 15 minutter. Kjør suppen jevn med en stavmikser.

2

Del opp wienerpølsene og tilsett suppen. Kok opp og ta av platen når pølsene er ferdige.

3

Grovhakk persille og strø over, passer fint med ett godt brød ved siden av.

Foto:

Silje Feiring