Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Bakt søtpotet med kikerter

fra Silje Feiring / Spoon.no

30 min
Lett
Potet
stk søtpotet
g kikerter
ss olivenolje
ts spisskummen
ts paprikakrydder
ts pepper, m/kvern
håndfull cherrytomater, røde
håndfull kruspersille, frisk, finhakket
stk sitron
Hvitløksdressing
dl kesam mager
dl melk, hel
fedd hvitløk, fersk, hakkede
ss sitron, saften av
ss dill, frisk
ss kruspersille, frisk, finhakket

Denne vegetarretten ser utrolig fin ut, og smaker enda bedre. En stor favoritt!


Forvarm ovnen til 200 grader og tilbered kikertene etter anvisning på pakken.

  1. Vaks og rens potetene og kutt de i to på langs. Bland sammen cumin, paprika og pepper. Pensle så innsiden av potetene med olivenolje og fordel krydderet. Legg innsiden ned på et bakepapir og sett i ovnen (skal stekes i ca 25 min, kommer ann på tjukkelsen).
  2. Mens potetene står i ovnen blander du sammen hvitløksdressingen. Kutt så cherrytomater i fire og bland sammen med persille og saften av en halv sitron i en egen bolle.
  3. Sjekk potetene etter ca 25 minutter, stikk en gaffel i og dobbeltsjekk at de er møre.
  4. Anrett potetene med innsiden opp og bruk en skje for å lage en liten grop i hver halvdel. Så anretter du kikerter, hvitløksausen og tomatblandingen.

God middag :)

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Stor Søtpotet USA/ Egypt
0 stk Stor Søtpotet
Bytt Allerede i handlekurven Stor Søtpotet USA/ Egypt
kr.
Økologiske Kikerter
0 stk Økologiske Kikerter
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Kikerter
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Spisskummen Malt
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt
kr.
Paprika Malt
0 stk Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Miljøgartneriet Cherrytomater, klase Norge
0 stk Miljøgartneriet Cherrytomater, klase
Bytt Allerede i handlekurven Miljøgartneriet Cherrytomater, klase Norge
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Kesam Mager
0 stk Kesam Mager
Bytt Allerede i handlekurven Kesam Mager
kr.
Rørosmjølk Hel Økologisk 4,0% Fett
0 stk Rørosmjølk Hel Økologisk
Bytt Allerede i handlekurven Rørosmjølk Hel Økologisk 4,0% Fett
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Dill i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Dill
Allerede i handlekurven Fersk Dill i Pose, Etiopia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten