Superenkel kikertsalat
Silje Feiring

Superenkel kikertsalat

5 minLett
kr 251,30
4 porsjonerkr 51,23 per porsjon
En rask og sunn kikertsalat lager du på kun 10 minutter.

2 pkKikerter
1 stkAgurk
1 stkPaprika, rød
1 stkGul løk
200 gCherrytomater, røde
1 håndfullKruspersille, fersk
Dressing
1 stkSitroner, økologisk, saften av
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
1 tsPaprikakrydder
Instruksjoner
1

Vask alt det grønne, skyll kikertene i kaldt vann.

2

Bland sammen dressingen.

3

Del agurk, paprika, løk og cherrytomater i terninger. Finhakk persille.

4

Bland alt sammen i en bolle sammen med dressingen.

5

Server gjerne med godt brød til.

Foto:

Silje Feiring