Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Rødkålsalat med honningglaserete valnøtter

fra Silje Feiring / Spoon.no

20 min
Lett
Salat
g rødkål
stk rødløk
stk eple, røde
stk appelsin
g ruccula
håndfull valnøtter
ss akasiehonning
håndfull parmesan, blokk
Dressing
ss olivenolje
ss sitron, saften av
ts sennep, dijon
klype salt, havsalt
klype pepper, med kvern

I tillegg til å være utrolig bra for deg, er rødkålen også veldig mettende. Med glaserte valnøtter og appelsin blir denne salaten et fint avbrekk fra all den tunge julematen, uten å miste smaken av jul. Denne fungerer også kjemepefint som en siderett!


  1. Bland sammen dressingen og sett i kjøleskapet.
  2. Grovhakk valnøtter og rist i en tørr panne i ca 2 minutter til de blir gylne. Rør raskt inn honning og legg nøttene på et bakepapir.
  3. Skjær rødløk og rødkål i tynne skiver. Eple og appelsin i terninger. Skyll ruccolasalaten og bland alt sammen i en stor bolle.
  4. Bland inn dressing og valnøtter. Bland alt godt sammen!
  5. Strø over parmesanosten rett før servering og nyt!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rødkål Tyskland
0 stk Rødkål
Allerede i handlekurven Rødkål Tyskland
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Pink Lady Epler Italia
0 stk Pink Lady Epler
Bytt Allerede i handlekurven Pink Lady Epler Italia
kr.
Store Appelsiner Spania
0 stk Store Appelsiner
Bytt Allerede i handlekurven Store Appelsiner Spania
kr.
Ruccula Vasket, Italia/Spania
0 stk Ruccula
Bytt Allerede i handlekurven Ruccula Vasket, Italia/Spania
kr.
Valnøttkjerner
0 stk Valnøttkjerner
Bytt Allerede i handlekurven Valnøttkjerner
kr.
Flytende Akasiehonning
0 stk Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven Flytende Akasiehonning
kr.
Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania
kr.
Dijon Sennep
0 stk Dijon Sennep
Allerede i handlekurven Dijon Sennep
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten