Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

40 min
Middels
Rainbow bowl
stk søtpotet
ss olivenolje, liten
ts salt, havsalt
ts pepper, med kvern
dl quinoa
stk granateple
stk chioggiabeter
stk crispi-salatmiks
Dressing
fedd hvitløk, fersk
ss ingefær, fersk
ss soyasaus
ss sitroner, økologisk, saften av
ss tahin
ss olivenolje, liten
ss vann
Topping
stk avokado, fersk
g mandler, grovhakket

En skikkelig digg, fargerik og mettende salat med blant annet quinoa, søtpotet, polkabeter, avokado, nøtter og en deilig ingefær-tahini dressing.


  1. Sett stekeovnen på 220 grader.
  2. Rens og kutt opp søtpotet i små firkanter og legg de på et stekebrett kledd med bakepapir. Hell over litt olivenolje og krydre med salt og pepper før du baker det midt i ovnen i ca. 30-40 min til de er gylne og møre.
  3. Tilbered quinoa etter anvisning på pakken.
  4. Rens granateple. Et tips er å starte med å kutte av toppen, deretter lage et snitt ned de hvite «skilleveggene». Dra deretter delene lett fra hverandre. Fyll en bolle med vann og ta ut frøene under vannet for å unngå søl.
  5. Skrell og kutt polkabeter i små staver. Finn frem crispi- og butterheadmiksen og ha over i en stor bolle.
  6. Kjør hvitløksfedd og ingefær i en blender eller mikser til det er finhakket. Tilsett så soyasaus, saften av sitron, tahini, olivenolje og vann. Kjør det til en glatt konsistens.
  7. Rens og del avokado i skiver. Grovhakk mandler. Topp salatbollen med quinoa, grønt og grovhakkede mandler. Hell over dressingen og velt gjerne ingrediensene litt om hverandre. Bon appetit!

Foto: Stine Stavland Lexberg

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Stor Søtpotet USA/ Egypt
0 stk Stor Søtpotet
Bytt Allerede i handlekurven Stor Søtpotet USA/ Egypt
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Quinoa økologisk
0 stk Quinoa økologisk
Allerede i handlekurven Quinoa økologisk
kr.
Granateple Tyrkia/ Egypt
0 stk Granateple
Allerede i handlekurven Granateple Tyrkia/ Egypt
kr.
Chioggiabeter Ferske, Nederland
0 stk Chioggiabeter
Allerede i handlekurven Chioggiabeter Ferske, Nederland
kr.
Hey Baby Salatmiks Ferdigkuttet Norge
0 stk Hey Baby Salatmiks Ferdigkuttet
Allerede i handlekurven Hey Baby Salatmiks Ferdigkuttet Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Ingefær Kina/ Peru
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru
kr.
Soyasaus
0 stk Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soyasaus
kr.
Økologiske Sitroner Spania
0 stk Økologiske Sitroner
Allerede i handlekurven Økologiske Sitroner Spania
kr.
Tahina Lys
0 stk Tahina Lys
Bytt Allerede i handlekurven Tahina Lys
kr.
Avokado Spisemoden Peru / Marokko
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Peru / Marokko
kr.
Mandler
0 stk Mandler
Bytt Allerede i handlekurven Mandler
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten