Panna cotta med pasjonsfrukt
Oda

Panna cotta med pasjonsfrukt

3 t 20 minLett
kr 177,60
4 porsjonerkr 31,82 per porsjon
En nydelig dessert som kan lages i god tid før selskapet. Pasjonsfruktens friskhet passer perfekt sammen med den søte vaniljefløten.

Panna cotta med pasjonsfrukt
3 stkGelatinplater
0,5 stkVaniljestang
5 dlKremfløte
4 stkPasjonsfrukt
0,7 dlSukker
Instruksjoner
1

Legg gelatinplater i kaldt vann og la de ligge i ca. 5-7 minutter.

2

Snitt vaniljestangen og skrap ut frøene. I en kjele blander du sammen fløte og sukker, tilsett frøene og vaniljestangen og kok forsiktig opp.

3

Ta kjelen av platen, ta ut vaniljestangen og rør inn gelatinplatene.

4

Hell over i serveringsformer eller glass og avkjøl i kjøleskapet i minst tre timer.

5

Server i formene eller bruk en skarp kniv og skjær forsiktig langs kanten. Dypp formene i varmt vann og velv over på en tallerken. Topp med pasjonsfrukt!