Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

1 t 30 min
Lett
Fløtekarameller
g margarin, blokk
dl sukker
dl sirup, lys
dl kremfløte
ss vaniljesukker

Hjemmelagde fløtekarameller hører julen til, og er den perfekte julegaven til en søtmoms!


  1. Bruk en stor kjele, ikke teflonbelagt. Smelt margarin, bland i sirup og fløte og deretter vaniljesukker.
  2. Rør til sukkeret har smeltet. Bruk termometer når massen kokes opp. Fosskok under omrøring til massen når 118°C. Ta kjelen av varmen.
  3. Det er lurt å gjennomføre karamellprøver for å vurdere om karamellmassen er ferdig kokt. Drypp litt varm karamellmasse i en kopp med kaldt vann og kjenn på massen med fingrene. Dersom massen kan formes til en kule er den ferdig.
  4. Hell karamellmassen over på et bakepapir i en form og avkjøl.
  5. Skjær eller klipp fløtekaramellene passende biter.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Melange Uten Salt & Melk 500 g
0 stk Melange Uten Salt & Melk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Sukker Økologisk, 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Sirup Lys 500 g
0 stk Sirup Lys
Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Kremfløte Laktosefri, 0,3 l
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 0,3 l
kr.
Tørsleffs Ekte Vaniljesukker 100 g
0 stk Tørsleffs Ekte Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven 100 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten