Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Gnocchipanne med breiflabb, basilikum og grønnkål

fra Silje og Solvold / Silje og Solvold

25 min
5 min forarbeid
Middels
Breiflabb
fedd hvitløk, fersk
g basilikum, fersk
ss solsikke/stekeolje
ts salt, havsalt
ts pepper, grovmalt
g breiflabbfilet
Saus
dl rømme
ts salt, havsalt
Grønnkål
stilk purreløk
g meierismør
g grønnkål
Gnocchi
g pasta gnocchi
ss salt, havsalt
g parmesan, revet

En kremet, smakfull og enkel middag med breiflabb! Breiflabben har en unik, fast konsistens og sammen med gnocchi, saus, basilikum og grønnkål får du en digg fiskemiddag.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader varmluft.
  2. Ha hvitløksfedd, basilikum, solsikkeolje, salt og pepper over i en blender og kjør glatt til en marinade. 
  3. Tørk fiskefiletene godt med kjøkkenpapir og legg over i en passe stor ildfast form. Hell over marinaden og vend filetene godt inn. Stek i ovnen i ca. 7-8 minutter og la deretter hvile på benken i ca. 3-4 minutter. 
  4. Ha stekesjyen fra formen og rømme over i blenderen og kjør til en glatt saus. Smak til med salt.
  5. Rens og finhakk purreløk og tilsett i en kjele med smør. Fres i ca. 1-2 minutter og vend deretter inn grønnkål. Stek videre i ca. 2 minutter. 
  6. Tilbered gnocchi etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Sil av vannet og ha gnocchi tilbake i kjelen. Vend inn saus, revet parmesan og grønnkålblanding. Topp med fisk og gjerne mer sort pepper om ønsket.

    Server nydelig gnocchipanne med breiflabb, basilikum og grønnkål.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya
kr.
Solsikkeolje
0 stk Solsikkeolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Solsikkeolje
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Breiflabbfilet
0 stk Breiflabbfilet
Allerede i handlekurven Breiflabbfilet
kr.
Lettrømme 18%
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme 18%
kr.
Purreløk Norge
0 stk Purreløk
Allerede i handlekurven Purreløk Norge
kr.
Ekte Meierismør
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Ekte Meierismør
kr.
Grønnkål Spania
0 stk Grønnkål
Bytt Allerede i handlekurven Grønnkål Spania
kr.
Gnocchi
0 stk Gnocchi
Allerede i handlekurven Gnocchi
kr.
Parmigiano Reggiano Revet
0 stk Parmigiano Reggiano Revet
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Revet
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten