Spaghetti med blomkål og parmesan
15 min
15 min
Lett
774
har lagret oppskriften
| Spaghetti med blomkål og parmesan | |
|---|---|
| g | pasta, spaghetti |
| g | parmesan, blokk |
| g | champignon |
| stk | blomkål, fersk |
| stk | sitroner, økologisk |
| ss | olivenolje, extra virgin |
| g | meierismør |
| fedd | hvitløk, fersk |
| stk | sjalottløk |
| håndfull | koriander, frisk |
Spaghetti med parmesan er en klassiker fra det italienske kjøkken. Prøv denne, toppet med koriander for en spennende vri med friskere smak!
- Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
- Kutt opp blomkål og champignon i små biter. Hakk sjalottløk og hvitløk. Ha grønnsakene i en gryte med olivenolje, smør og sitronsaft, og stek det i 5-6 minutter. Til slutt tilsetter du frisk koriander.
- Bland sammen spaghetti og grønnsaker, og topp med revet parmesan!
