Middag, Sjømat, Kos, Pasta, Rimelig, Hverdag
Sjømat
Pasta med scampi
Silje Feiring
Spoon.no
20 min
20 min
5 min
5 min forarbeid
Lett
1337
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Pasta med scampi | |
---|---|
g | pasta, spaghetti |
ss | salt, havsalt |
g | scampi |
ss | olivenolje |
ss | margarin, blokk |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
fedd | hvitløk, fersk |
dl | kylling-/hønse-buljong |
ss | sitron, saften av |
stk | basilikum, fersk, grovhakket |
stk | kruspersille, frisk, grovhakket |
Topping | |
g | parmesan, blokk |
En sunn og rask middag med pasta og scampi. Enkel er den også!
- Tin gjerne rekene i kjøleskapet over natten eller i kaldt vann på kjøkkenbenken.
- Kok pasta etter anvisning på pakken i godt saltet vann. Skrell scampi og ta ut tarmen.
- Tilsett olivenolje og smør i en stor stekepanne og stek scampi på middels varme i ca. 2 minutter. Krydre med salt og pepper. Vend inn finhakket hvitløk og la det surre til scampien er gjennomstekt.
- Rør inn kyllingbuljong og saften av sitron. Kok opp og ta stekepannen av platen. Rør deretter inn ferdigkokt pasta, grovhakket basilikum og persille. Strø over revet parmesan rett før servering.
- Server frisk og smakfull pasta med scampi.
- [Se video av retten her.](https://www.youtube.com/watch?v=tuhgEfqo06c)
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Pasta Spaghetti No.5
Bytt Allerede i handlekurven Pasta Spaghetti No.5 |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Scampi Rå m/Skall
Bytt Allerede i handlekurven Scampi Rå m/Skall Str 26/30 |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hønsebuljong Terninger
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hønsebuljong Terninger |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|