- Alle oppskrifter
- Pasta
- Vegetar
- Middag
- Gnocchipanne med mozzarella
Gnocchipanne med mozzarella
fra Oda
Gnocchipanne med mozzarella | |
---|---|
stk | gul løk |
fedd | hvitløk, fersk |
ss | olivenolje, extra virgin |
g | tomater, hakkede |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
ts | chiliflak |
dl | kremfløte |
g | pasta gnocchi |
stk | mozzarella, fersk |
g | mozzarella, revet |
ss | olivenolje, liten |
g | basilikum, fersk |
Tilbehør | |
g | ruccula |
En superenkel rett med masse smak. Pomodoro saus er raskt, enkelt og alltid digg!
- Rens og finhakk løk og hvitløk. Varm opp litt olje i en stekepanne på middels varme og ha alt over i pannen. Surr på lav varme til løken er myk uten å ta farge.
- Bland inn hakkede tomater. Krydre med salt, pepper og chiliflak. La det småputre i ca. 20 minutter til sausen tykner. Vend så inn kremfløte.
- I mellomtiden tilbereder du gnocchi etter anvisning på pakken. Hell av vannet og tilsett gnocchi i pannen.
- Ha over fersk mozzarella, topp med revet mozzarella og litt olivenolje. Sett på lokk og la det putre i ca. 5 minutter til osten er smeltet. Avkjøl noe og dryss til slutt over basilikum.
- Server gnocchipanne med mozzarella og ha ruccula som tilbehør.
Tips
- Hvis du sitter igjen med rester av gnocchi kan den gjerne varmes opp på lav varme. Ikke bruk mikrobølgeovn, da vil gnocchien bli som gummi.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chili Explosion
Bytt Allerede i handlekurven Chili Explosion Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Kremfløte |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gnocchi
Allerede i handlekurven Gnocchi |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Mozzarella |
kr. | |
![]() |
0 stk
Apetina Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Apetina Mozzarella Revet |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ruccula
Bytt Allerede i handlekurven Ruccula Vasket, Italia/Spania |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|