Pastaskruer med squash og laks
15 min
15 min
Lett
1050
har lagret oppskriften
| g | pasta, fusilli |
| l | vann |
| g | salt, havsalt |
| g | laksefilet |
| stk | squash |
| håndfull | basilikum, fersk |
| g | margarin, blokk |
| stk | sitron, saften av |
| pk | cherrytomater, hermetiske |
Pasta og laks er en sikker vinner hos hele familien! Squash, cherrytomatsaus og basilikum gir en søtere smak.
- Kok pasta etter anvisning på pakken.
- Ha en boks cherrytomater, basilikum og salt i en kjele, varm opp.
- Kutt squash i skiver.
- Når pastaen har kokt i 6 minutter har du squashen i, og lar dette koke i 2 minutter til. Slå ut vannet, bland inn smør, saften av sitron og frisk basilikum.
- Kutt laks i terninger og stek kjapt i en teflonpanne, ca. 1 minutt.
Server pasta med tomatsaus og laks, spis mens maten varm!
