Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kylling korma med nanbrød

fra Silje og Solvold

35 min
15 min forarbeid
Lett
Kylling korma
g kylling, lårfilet
stk gul løk
stk paprika, spiss
fedd hvitløk, fersk
stk chilipepper, rød
ss ingefær, fersk
ss solsikkeolje og stekeolje
ss garam masala krydder
ts gurkemeie
dl yoghurt, gresk
dl kremfløte
Tilbehør
stk nanbrød
g cashewnøtter
g koriander, frisk

Korma er en av de mest populære indiske rettene. Rik på smak fra krydder og en herlig, fyldig saus.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Del lårfiletene av kylling i to. Vask, rens og del løk og paprika i terninger, hvitløk og chili i tynne skiver. Riv ingefær. 
  2. Varm opp en passe stor gryte til middels varme. Tilsett solsikkeolje, ternet paprika og løk i skiver. La det steke jevnt i ca. 5 minutter. Mot slutten blander du inn skivet hvitløk, chili og revet ingefær. 
  3. Tilsett garam masala og gurkemeie i gryten. Vend godt om. Ha så i bitene av kylling og brun videre i ca. 3-4 minutter før du tilsetter yoghurt og fløte. Kok opp og la det småkoke under lokk i ca. 10 minutter. I mellomtiden varmer du nanbrød etter anvisning på pakken.
  4. Ta av lokket på gryten og kok inn til en tykk og fyldig saus som henger godt på kyllingbitene. Smak til med salt og pepper.

    Server saftig kylling korma med nanbrød. Topp med grovhakket cashewnøtter og rikelig med finhakket koriander.

Tips fra kokken:

- Bruk gjerne paratabrød som er den klassiske brødet til denne retten.

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Kylling lårfilet 400 g
0 stk Kylling lårfilet
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Spisspaprika Rød 2 stk,Norge/Holland, 210 g
0 stk Spisspaprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk,Norge/Holland, 210 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina/Spania, 100 g
kr.
Chilipepper Rød Nederland, 50 g
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Nederland, 50 g
kr.
Ingefær Kina, 100 g
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Kina, 100 g
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Garam Masala 55 g
0 stk Garam Masala
Allerede i handlekurven 55 g
kr.
Gurkemeie 70 g
0 stk Gurkemeie
Bytt Allerede i handlekurven 70 g
kr.
Gresk Yoghurt 2% Fett, 350 g
0 stk Gresk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven 2% Fett, 350 g
kr.
Kremfløte 3 dl
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven 3 dl
kr.
Naan Bread 260 g
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven 260 g
kr.
Cashewnøtter 55 g
0 stk Cashewnøtter
Bytt Allerede i handlekurven 55 g
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten