Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Kyllingsuppe
Melk.no

Kyllingsuppe

30 minLett
kr 327,80
4 porsjoner • kr 41,10 per porsjon
En deilig og varmende suppe med en "touch" av India.

Kyllingsuppe
400 gKyllingfilet
2 ssMargarin, blokk
1 ssCurrypaste, rød
3 feddHvitløk
1 stkChilipepper, rød
1 tsFersk ingefær, revet
1 stkGul løk
3 stkGulrøtter, revet
2 stkEple, grønt, revet
2 lKylling-/hønse-buljong
3 dlMatfløte
0,5 tsSalt, havsalt, smak til
0,25 tsPepper, med kvern, smak til
1 stkKoriander
Instruksjoner
1

Del kyllingfiletene i biter og stek dem i smør i en stekepanne. Smelt smør i en stor kjele og ha i currypaste. Tilsett finhakket hvitløk, finsnittet chili, revet ingefær og løk og la det hele surre til løken blir myk. Tilsett gulrot, eple og hønsebuljong. La det koke i ca 10 minutter.

2

Kjør suppen med en stavmikser eller i en foodprosessor. Ha i matfløten og smak til med salt og pepper. Legg i kyllingbitene. Serveres med rikelig med finklippet frisk koriander og nanbrød.

Foto:

Astrid Hals

SupperKylling
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Kylling- og kokossuppe

Kylling- og kokossuppe

2 t 30 minLett
Kjapp ramen med kylling

Kjapp ramen med kylling

45 minMiddels
Alt-i ett kyllinggryte med ris og kokosmelk

Alt-i ett kyllinggryte med ris og kokosmelk

40 minLett
Søtpotet- og kyllingcurry med sitronris

Søtpotet- og kyllingcurry med sitronris

35 minLett
Kylling stir-fry med risnudler og aubergine

Kylling stir-fry med risnudler og aubergine

25 minLett
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

40 minLett
Indisk kylling

Indisk kylling

30 minLett
Ramen med Livèchekylling

Ramen med Livèchekylling

40 minLett
Kylling korma med nanbrød

Kylling korma med nanbrød

35 minLett
Rask hoisinkylling

Rask hoisinkylling

20 minLett
Quinoasalat med kyllingköfte

Quinoasalat med kyllingköfte

20 minLett
Jerk kylling med mangosalat og ris

Jerk kylling med mangosalat og ris

30 minLett