Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ostekake med pasjonsfrukt

fra Silje Feiring / Spoon.no

6 t
30 min forarbeid
Lett
Kjeksbunn
g digestive-kjeks
g smør og margarin, smeltet
Fyll
pk gelé, sitronsmak, miks
dl vann
dl rømme, lett
g kremost, naturell
g melis
ts vaniljesukker
dl kremfløte
Topping
stk pasjonsfrukt
håndfull sitronmelisse, fersk

Denne enkle ostekaken topper du med pasjonsfrukt, som gjør den ekstra frisk og god!


En porsjon tilsvarer en ostekake.

  1. Start med bunnen; smelt smør i en liten kjele. Knus kjeksen med morter eller i en kjøkkenmaskin til du får fine smuler. Bland sammen med smøret i en liten bolle. Kle en springform ( ca. 24 cm) med bakepapir. Spre kjeksblandingen utover og trykk godt ned til du har en jevn flate. Sett i kjøleskapet.
  2. Løs opp gelepulveret med halvparten mengden vann det står på pakken. Avkjøl til det er kaldt, men fortsatt flytende. Pisk kremfløten stiv. I en annen bolle pisker du sammen rømme, kremost, melis og vaniljesukker. Vend kremen og osteblandingen sammen. Når geleen er avkjølt piskes denne inn i en tynn stråle. 
  3. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett i kjøleskapet i 5-6 timer eller over natten til den har stivnet. Rett før servering deler du pasjonsfrukten i to og skraper ut innholdet. Fordel over kaken og topp med sitronmelisse.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Digestive Fullkorn
0 stk Digestive Fullkorn
Bytt Allerede i handlekurven Digestive Fullkorn
kr.
Soft Flora Original Stor
0 stk Soft Flora Original
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soft Flora Original Stor
kr.
Sitrongele
0 stk Sitrongele
Bytt Allerede i handlekurven Sitrongele
kr.
Lettrømme Laktosefri
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme Laktosefri
kr.
Philadelphia Original
0 stk Philadelphia Original
Bytt Allerede i handlekurven Philadelphia Original
kr.
Melis
0 stk Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melis
kr.
Vaniljesukker
0 stk Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven Vaniljesukker
kr.
Vegetabilsk Havrefløte iMat
0 stk Vegetabilsk Havrefløte iMat
Bytt Allerede i handlekurven Vegetabilsk Havrefløte iMat
kr.
Pasjonsfrukt Colombia
0 stk Pasjonsfrukt
Allerede i handlekurven Pasjonsfrukt Colombia
kr.
Fersk Sitronmelisse i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Sitronmelisse
Allerede i handlekurven Fersk Sitronmelisse i Pose, Etiopia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten