Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Risotto med laks og asparges

fra Silje Feiring / Spoon.no

25 min
5 min forarbeid
Lett
g risotto-ris med asparges
ss olivenolje, extra virgin
g laksefilet
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
g asparges
ts salt, havsalt
g kruspersille, frisk, grovhakket
stk sitron, i båter

Risotto med laks er en klassisk hverdagsmiddag som, med noen få snarveier, er enkelt å lage. Her servert med sprø asparges og sitron.


  1. Tilbered risotto etter anvisning på pakken.
  2. Varm olje i en stekepanne, krydre laksen med salt og pepper. Stek på middels høy varme i ca. 2-3 minutter på hver side og la den hvile frem til servering. 
  3. Kutt eller knekk av den nederste delen av aspargesen der den gir etter. Kok aspargesen i ca. 2-4 minutter, avhengig av tykkelsen, i lettsaltet vann.  

    Server risotto med laks og asparges. Topp med grovhakket persille og pynt med sitronbåter. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Risotto  Med Asparges
0 stk Risotto
Allerede i handlekurven Risotto Med Asparges
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Laksefilet Naturell Uten Skinn
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Asparges i Bunt Peru
0 stk Asparges i Bunt
Bytt Allerede i handlekurven Asparges i Bunt Peru
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten