Laks med erte- og potetstappe

30 min 30 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

2085 har lagret oppskriften

per porsjon

Erter i potetmosen gjør den smakfull, sunn og spennende. Server med laks, sprøstekt pølse og brokkolini, så blir måltidet komplett.

Vask poteter, del i terninger og kok i lettsaltet vann i ca. 12 minutter til de er møre. Tilsett ertene de siste 2-3 minuttene. Hell av vannet, tilsett smør og mos. Smak til med salt og pepper.
Del salchicha i små terninger og fres raskt i tørr panne før du legger dem over på et kjøkkenpapir så fettet renner av. Krydre laksen med salt og pepper. Varm opp olje i en stekepanne og stek laksen i ca. 2-3 minutter på hver side. La den hvile frem til servering.
Kok opp lettsaltet vann og legg i brokkolini. Kok opp, ta kjelen av platen og lar det trekke i noen minutter.
Server laks med erte- og potetstappe, brokkolini og topp med sprøstekt pølse.

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Mandelpoteter Bytt Allerede i handlekurven Mandelpoteter Vår Laveste Pris, Norge	kr.
	0 stk Erter Allerede i handlekurven Erter	kr.
	0 stk Melange Margarin Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin	kr.
	0 stk Havsalt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Salchichon Spekepølse Allerede i handlekurven Salchichon Spekepølse	kr.
	0 stk Laksefilet Naturell Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn	kr.
	0 stk Brokkolini Bytt Allerede i handlekurven Brokkolini Kenya	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring