Mat som metter, Fisk, Middag, Kos, Barnevennlig, Lune retter, Hverdag, Snille smaker
Fisk
- Alle oppskrifter
- Mat som metter
- Fisk
- Middag
- Kos
- Barnevennlig
- Lune retter
- Hverdag
- Snille smaker
- Fiskeform med potetlokk
Fiskeform med potetlokk
«Rundt Bordet»
«Rundt Bordet»
fra «Rundt Bordet»
1 time
1 t
Middels
842
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Fiskeform med potetlokk | |
---|---|
g | fersk torskefilet, uten skinn |
g | poteter, i tynne skiver |
stk | fennikel, frisk, i tynne skiver |
g | parmesan, blokk, revet |
fedd | hvitløk, fersk, fint hakket |
stk | gul løk, i tynne skiver |
stk | kruspersille, frisk, hakket |
dl | creme fraiche |
ss | olivenolje |
g | revet ost |
stk | sitron, i båter |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
Denne er fin å lage dagen i forveien. Hvilke grønnsaker du har i, kan du variere.
- Sett ovnen på 200 grader.
- Kok de skivede potetene i saltet vann i noen minutter til de er myke. Sil av kokevannet i et dørslag. Ha litt olivenolje over potetskivene.
- Bruk en kasserolle eller en ildfast form og legg løk, fennikel og persille nederst i formen, og biter av fisk oppå. Legg så et lag potet, og gjenta det samme en gang til. Pass på at du har nok potet til et lag på toppen.
- Bland crème fraîche med hvitløk, olje, salt, pepper og begge ostene (spar litt ost til topping). Hell det over formen.
- Legg på det siste laget med potet og ha resten av osten over. Bruk et stykke folie over formen de første 15 minuttene. Stekes i ovnen i ca. 25 minutter.
Tips
- Tips! For litt mer smak tilsett 2–3 ansjosfileter fint hakket sammen med crème fraîchen
Foto: Studio Dreyer Hensley
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
|
0 stk
Naturell Torskeloin
Bytt Allerede i handlekurven Naturell Torskeloin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Poteter, Usorterte
Bytt Allerede i handlekurven Poteter, Usorterte Vår Laveste Pris, Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fennikel
Allerede i handlekurven Fennikel Italia/ Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Parmigiano Reggiano
Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Lagret i 18–24 måneder |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Crème Fraîche Laktosefri |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven Revet Ost Original |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|