Rich food, Child friendly, Fish, Cozy, Warm dishes, Dinner, Mild taste, Everyday
Fish
- Alle oppskrifter
- Mat som metter
- Barnevennlig
- Fisk
- Kos
- Lune retter
- Middag
- Snille smaker
- Hverdag
- Fiskeform med potetlokk
Fiskeform med potetlokk
«Rundt Bordet»
«Rundt Bordet»
1 time
1 t
Middels
801
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Fiskeform med potetlokk | |
---|---|
g | torskefilet, fersk uten skinn |
g | poteter, i tynne skiver |
stk | fennikel, frisk, i tynne skiver |
g | parmesan, revet |
fedd | hvitløk, fersk, fint hakket |
stk | gul løk, i tynne skiver |
stk | kruspersille, frisk, hakket |
dl | crème fraîche |
ss | olivenolje |
g | revet ost |
stk | sitron, i båter |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, m/kvern |
Denne er fin å lage dagen i forveien. Hvilke grønnsaker du har i, kan du variere.
- Sett ovnen på 200 grader.
- Kok de skivede potetene i saltet vann i noen minutter til de er myke. Sil av kokevannet i et dørslag. Ha litt olivenolje over potetskivene.
- Bruk en kasserolle eller en ildfast form og legg løk, fennikel og persille nederst i formen, og biter av fisk oppå. Legg så et lag potet, og gjenta det samme en gang til. Pass på at du har nok potet til et lag på toppen.
- Bland crème fraîche med hvitløk, olje, salt, pepper og begge ostene (spar litt ost til topping). Hell det over formen.
- Legg på det siste laget med potet og ha resten av osten over. Bruk et stykke folie over formen de første 15 minuttene. Stekes i ovnen i ca. 25 minutter.
Tips! Server med sitronbåter og en grønn salat
Tips! For litt mer smak tilsett 2–3 ansjosfileter fint hakket sammen med crème fraîchen
Foto: Studio Dreyer Hensley
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Fersk Torskefilet Uten Skinn
Bytt Allerede i handlekurven Fersk Torskefilet Uten Skinn Villfisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Poteter, Usorterte
Bytt Allerede i handlekurven Poteter, Usorterte Vår Laveste Pris, Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fennikel
Allerede i handlekurven Fennikel Holland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Michelangelo Parmesan
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo Parmesan |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk 2 stk, Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Crème Fraîche Lett 18% |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven Revet Ost Original |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|