Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ovnsbakt laks med potet og agurksalat

fra Silje Feiring / Spoon.no

25 min
5 min forarbeid
Lett
Laks og poteter
g poteter (amandine)
g laksefilet
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss olivenolje, extra virgin
Agurksalat
ss vann
ss eddik (klar)
ss sukker
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk agurk
Tilbehør
stk sandefjordsaus
g dill, frisk, finkuttet

En klassisk fiskemiddag servert med en saftig agurksalat og kokte poteter.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Vask potetene, del i to og sett til koking.
  2. Legg laksefiletene over i en ildfast form, krydre med salt, pepper og topp med litt olivenolje. Sett i ovnen og bak i ca. 10-12 minutter.
  3. Finn frem en passe stor bolle og bland sammen vann, eddik, sukker, salt og pepper. Skjær agurkskiver ved hjelp av en ostehøvel og bland inn i laken. 
  4. Til slutt lager du sausen etter anvisning på pakken, og finkutter dill. 

    Server ovnsbakt laks med potet og agurksalat. Topp med finkuttet dill. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Potet Amandine Frankrike
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Potet Amandine Frankrike
kr.
Laksefilet Naturell Uten Skinn
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
kr.
Eddik 7% Klar
0 stk Eddik
Basisvare Allerede i handlekurven Eddik 7% Klar
kr.
Sukker
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sukker
kr.
Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
0 stk Liten Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
kr.
Sandefjordsmør Original
0 stk Sandefjordsmør Original
Allerede i handlekurven Sandefjordsmør Original
kr.
Fersk Dill i Pose, Etiopia
0 stk Fersk Dill
Allerede i handlekurven Fersk Dill i Pose, Etiopia
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten