Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Ovnsbakt laks med potet og agurksalat

fra / Spoon.no

25 min
5 min forarbeid
Lett
Laks og poteter
g poteter (amandine)
g laksefilet
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss olivenolje, extra virgin
Agurksalat
ss vann
ss eddik (klar)
ss sukker
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
stk agurk
Tilbehør
stk sandefjordsaus
g dill, frisk, finkuttet

En klassisk fiskemiddag servert med en saftig agurksalat og kokte poteter.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Vask potetene, del i to og sett til koking.
  2. Legg laksefiletene over i en ildfast form, krydre med salt, pepper og topp med litt olivenolje. Sett i ovnen og bak i ca. 10-12 minutter.
  3. Finn frem en passe stor bolle og bland sammen vann, eddik, sukker, salt og pepper. Skjær agurkskiver ved hjelp av en ostehøvel og bland inn i laken. 
  4. Til slutt lager du sausen etter anvisning på pakken, og finkutter dill. 

    Server ovnsbakt laks med potet og agurksalat. Topp med finkuttet dill. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Potet Amandine Frankrike, 1,5 kg
0 stk Potet Amandine
Allerede i handlekurven Frankrike, 1,5 kg
kr.
Laksefilet Naturell Uten Skinn, 500 g
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Uten Skinn, 500 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje 0,5 l
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Eddik 7% Klar, 0,6 l
0 stk Eddik
Basisvare Allerede i handlekurven 7% Klar, 0,6 l
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Stor Agurk Norsk, 1 stk
0 stk Stor Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Norsk, 1 stk
kr.
Sandefjordsmør Original 29 g
0 stk Sandefjordsmør Original
Allerede i handlekurven 29 g
kr.
Fersk Dill i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Dill
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten