Sunt, Fisk, Middag, Grill, Barnevennlig, Hverdag, Snille smaker
Fisk
- Alle oppskrifter
- Sunt
- Fisk
- Middag
- Grill
- Barnevennlig
- Hverdag
- Snille smaker
- Laksespyd
Laksespyd
Silje Feiring
Spoon.no
20 min
20 min
20 min
20 min forarbeid
Lett
335
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Laksespyd | |
---|---|
stk | fersk laksefilet |
stk | squash, i skiver, delt i to |
stk | paprika, rød, i grove biter |
stk | paprika, gul, i grove biter |
ss | olivenolje, liten |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
Poteter | |
g | poteter |
ss | olivenolje, extra virgin |
klype | salt, havsalt |
klype | pepper, med kvern |
ts | paprikakrydder |
Rømmedip | |
dl | rømme, lett |
ss | sweet chili-saus |
Fargerike grillspyd med laks, servert med grillede poteter og en rømmedip.
- Bruker du grillspyd av tre må de bløtlegges en halvtime før bruk.
- Vask og rens alt det grønne
- Del laks i terninger, squash i skiver og paprika i grove biter. Tre på grillspydene og sett kjølig til du skal grille.
- Bland sammen rømmedip og sett kjølig.
- Del potetene i to og kok dem i lettsaltet vann, til de fortsatt er faste og ikke gjennomkokt. Hell av vannet og la de få dampet av seg. Så blander du inn olivenolje, paprikakrydder, salt og pepper. Legg potetene på varm grill under lokk til de er gylne og gjennomstekte
- Når potetene er ferdige legger du de i en ildfast form med lokk. Pensle fiskespydene med olivenolje og krydre med salt og pepper. Legg på varm grill til de begynner å få farge, ca 1-2 min på hver side.
- PS: Smak deg frem med krydder og sweet chilisaus, vi har alle forskjellige smaksløker.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Squash Grønn
Bytt Allerede i handlekurven Squash Grønn Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Stor Paprika Rød
Bytt Allerede i handlekurven Stor Paprika Rød Spania / Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Gul Paprika Nederland / Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Poteter, Usorterte
Bytt Allerede i handlekurven Poteter, Usorterte Vår Laveste Pris, Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme 17% |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sweet Chili Saus
Bytt Allerede i handlekurven Sweet Chili Saus |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|