Ovnsbakt laks med sitron

Name: Ovnsbakt laks med sitron
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Fersk laksefilet; 2 ss Soyasaus; 4 ss Olivenolje, liten; 0.5 stk Sitroner, økologisk; 0.25 ts Pepper, med kvern; 0.5 ts Salt, havsalt; 5 stk Vårløk; 1 pk Hjertesalat, frisk; 0.5 stk Avokado, fersk; 60 g Eple, grønt; 0.5 ts Salt, havsalt; 3 ss Sitroner, økologisk; 3 ss Olivenolje, liten; 4 dl Basmatiris

20 minLett

372,90 kr

4 porsjoner • 61,59 kr per porsjon

Porsjoner

En salat av avokado, vårløk og eple er kjempegodt tilbehør til ovnsbakt laks. Ris ved siden av passer utmerket, og sammen utgjør det en fargerik, sunn og frisk middagsrett.

Ingredienser

Laks
500 g	Fersk laksefilet
2 ss	Soyasaus
4 ss	Olivenolje, liten
0,5 stk	Sitroner, økologisk, saft og skall av
0,25 ts	Pepper, med kvern
0,5 ts	Salt, havsalt
Salat
5 stk	Vårløk
1 pk	Hjertesalat, frisk
0,5 stk	Avokado, fersk
60 g	Eple, grønt
Dressing
0,5 ts	Salt, havsalt
3 ss	Sitroner, økologisk, saften av
3 ss	Olivenolje, liten
Tilbehør
4 dl	Basmatiris