Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
stk avokado, moden
stk gul løk
g koriander, frisk, grovhakket
stk klasetomater
stk chilipepper, grønn
ss solsikkeolje og stekeolje
g kjøttdeig, storfe
g tacokrydder
stk tortillalefse large
g tacosaus, medium
g revet ost
dl rømme, lett

Enchiladas er tortillalefser med kjøttfyll, gratinert i ovnen med ost.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader over-og undervarme.
  2. Del avokado i skiver, grovhakk løk og koriander, del tomat i terninger og chili i ringer. 
  3. Varm olje i en stekepanne og stek løken til den blir blank. Tilsett kjøttdeig og steker med tacokrydder etter anvisning på pakken. 
  4. Bland inn grønn chili og tomater (spar gjerne litt til topping). 
  5. Varm tacolefsene raskt i en tørr stekepanne. 
  6. Finn frem en ildfast form og smør godt med olje. Fordel tacosaus, halvparten av osten og noen spiseskjeer av kjøttfyllet på hver tacolefse. Rull sammen og legg over i formen. Strø over resten av osten og stek i ovnen i ca. 10 minutter til osten er gyllen. 

    Server enchiladas med kjøttdeig. Topp med rømme, avokado, tomat, grønn chili og grovhakket koriander. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Avokado Spisemoden Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Colombia/Sør-Afrika/ Mexico, 2 stk
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr.
Tomater i klase Norge, 500 g
0 stk Tomater i klase
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 500 g
kr.
Chilipepper Grønn Spania, 50 g
0 stk Chilipepper Grønn
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Kvernet Deig Av Storfe 14% 400 g
0 stk Kvernet Deig Av Storfe 14%
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Tacokrydder Økologisk, 70 g
0 stk Tacokrydder
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 70 g
kr.
Tortillas ca 25 cm
0 stk Tortillas
Bytt Allerede i handlekurven ca 25 cm
kr.
Salsa Thick'n Chunky Medium, 340 g
0 stk Salsa Thick'n Chunky
Bytt Allerede i handlekurven Medium, 340 g
kr.
Revet Ost Original 300 g
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Lettrømme 18%, 300 g
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven 18%, 300 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten