Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Enchiladas med kjøttdeig

fra Silje Feiring / Spoon.no

25 min
5 min forarbeid
Lett
stk avokado, moden
stk gul løk
g koriander, frisk, grovhakket
stk klasetomater
stk chilipepper, grønn
ss solsikke/stekeolje
g kjøttdeig, storfe
g tacokrydder
stk tortillalefse, large
g tacosaus, medium
g revet ost
dl rømme, lett

Enchiladas er tortillalefser med kjøttfyll, gratinert i ovnen med ost.


I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.

  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader over-og undervarme.
  2. Del avokado i skiver, grovhakk løk og koriander, del tomat i terninger og chili i ringer. 
  3. Varm olje i en stekepanne og stek løken til den blir blank. Tilsett kjøttdeig og steker med tacokrydder etter anvisning på pakken. 
  4. Bland inn grønn chili og tomater (spar gjerne litt til topping). 
  5. Varm tacolefsene raskt i en tørr stekepanne. 
  6. Finn frem en ildfast form og smør godt med olje. Fordel tacosaus, halvparten av osten og noen spiseskjeer av kjøttfyllet på hver tacolefse. Rull sammen og legg over i formen. Strø over resten av osten og stek i ovnen i ca. 10 minutter til osten er gyllen. 

    Server enchiladas med kjøttdeig. Topp med rømme, avokado, tomat, grønn chili og grovhakket koriander. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Mexico/ Zimbabwe / Colombia
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Tomater Vår Laveste Pris, Norge
0 stk Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Vår Laveste Pris, Norge
kr.
Chilipepper Grønn Spania/ Nederland
0 stk Chilipepper Grønn
Allerede i handlekurven Chilipepper Grønn Spania/ Nederland
kr.
Optimal Olje
0 stk Optimal Olje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Optimal Olje
kr.
Kjøttdeig 14% fett med salt og vann
0 stk Kjøttdeig
Bytt Allerede i handlekurven Kjøttdeig 14% fett med salt og vann
kr.
Tacokrydder Økologisk
0 stk Tacokrydder
Bytt Allerede i handlekurven Tacokrydder Økologisk
kr.
Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm
0 stk Tortillas Hvete Large
Bytt Allerede i handlekurven Tortillas Hvete Large 8stk, 23cm
kr.
Taco Sauce Medium
0 stk Taco Sauce
Bytt Allerede i handlekurven Taco Sauce Medium
kr.
Revet Ost Original
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven Revet Ost Original
kr.
Lettrømme 18%
0 stk Lettrømme
Bytt Allerede i handlekurven Lettrømme 18%
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten