Fiffige Fajitas
20 min
20 min
Lett
491
har lagret oppskriften
| stk | tortillalefse, large |
| g | kyllingfilet, fersk, strimlet |
| ss | margarin, blokk |
| stk | gul løk, strimlet |
| stk | paprika, rød, strimlet |
| stk | paprika, gul, strimlet |
| pk | kryddermiks, fajita |
| Tilbehør | |
| stk | tacosaus, medium |
| stk | rømme, lett |
Fajitas er enda en matrett som er enkel å lage. En klassisk meksikansk oppskrift som pleier å falle i smak hos hele familien. Passer like bra midt i uken som til helgen. Kanskje er det din nye meksikanske favoritt?
- Brun kyllingen i smøret. Tilsett strimlet løk, strimlet paprika og kryddermiks. Bland godt. La alt sammen småkoke under lokk på svak varme i ca. 5 minutter. Rør om av og til.
- Sett ovnen på 175 grader. Varm tortillalefsene i ovnen, innpakket i aluminiumsfolie, i ca. 10 minutter. Hold lefsene varme innpakket i en brødduk under serveringen.
- Legg fyllet på hver tortillalefse. Topp med salsa og eventuelt litt rømme. Brett sammen din fajita og nyt!
Foto: Annika Broman
