Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Kylling tikka masala

fra Silje Feiring / Spoon.no

40 min
10 min forarbeid
Lett
g basmatiris
g kyllingfilet, fersk
stk gul løk
ss ingefær, fersk
fedd hvitløk, fersk
dl yoghurt, naturell
ss garam masala krydder
ts koriander malt
ss solsikke/raps/stekeolje
ss spisskummen
ts salt, havsalt
ss tomatpuré
g tomater, hakkede
dl melk, lett
stk nanbrød
g koriander, frisk, grovhakket

En av de mest populære indiske rettene er kylling tikka masala. Server med ris, nanbrød og gjerne raita hvis du ønsker.

  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Kok ris etter anvisning på pakken. 
  2. Del kyllingfilet i biter, grovhakk løk, rens og riv ingefær og finhakk hvitløk.
  3. I en passe stor bolle blander du sammen yoghurt, garam masala og malt koriander. Tilsett kyllingbitene og bland godt. Dekk til og sett i kjøleskapet (denne kan godt stå i ett par timer hvis du har tid).
  4. Varm olje i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk og stek til den er myk i ca. 5 minutter. Tilsett hvitløk, ingefær, spisskummen og salt. Stek i ca. 1-2 minutter mens du rører. Vend så inn tomatpuré. 
  5.  Bland inn kyllingen og tilsett hakkede tomater og melk. La det småputre på lav varme til kyllingen er ferdig i ca. 15-20 minutter. 
  6. I mellomtiden steker du nanbrød etter anvisning på pakken, og grovhakker frisk koriander.

    Server saftig kylling tikka masala med ris og nanbrød. Topp med grovhakket koriander, og lag gjerne raita om du ønsker det. 


Tips fra kokken:
- En nydelig oppskrift på Raita finner du her!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Porsjonspose Basmatiris
0 stk Porsjonspose Basmatiris
Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Basmatiris
kr.
Kyllingfilet Naturell
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Kyllingfilet Naturell
kr.
Gul Løk Norge
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge
kr.
Ingefær Kina/ Peru
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Yoghurt Naturell
0 stk Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Yoghurt Naturell
kr.
Garam Masala
0 stk Garam Masala
Allerede i handlekurven Garam Masala
kr.
Porsjonspose Koriander, malt
0 stk Porsjonspose Koriander, malt
Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Koriander, malt
kr.
Rapsolje
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje
kr.
Porsjonspose Cumin
0 stk Porsjonspose Cumin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Porsjonspose Cumin
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Tomatpuré
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven Tomatpuré
kr.
Tomater Grovhakkede
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede
kr.
Tine Lettmelk 1% fett
0 stk Tine Lettmelk
Bytt Allerede i handlekurven Tine Lettmelk 1% fett
kr.
Naan Bread
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven Naan Bread
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten