Tagliatelle med enkel bolognese

15 min 15 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

1085 har lagret oppskriften

per porsjon

Bolognese er en smakfull klassiker. Populært hos både store og små!

I denne oppskriften kan du velge et plantebasert alternativ ved å bytte ut kjøttdeigen.
Vask, rens og kutt gulrot, løk og stangselleri i terninger. Del cherrytomater i fire og finhakk hvitløk.
Varm olje i en stekepanne og fres grønnsakene raskt. Tilsett kjøttdeig og stek videre i noen minutter. Vend til slutt inn hakkede tomater, buljong, salt og pepper. La det småkoke i ca. 15 minutter.
De siste minuttene koker du tagliatelle etter anvisning på pakken i lettsaltet vann. Riv parmesan og grovhakk basilikum.
Server tagliatelle med enkel bolognese toppet med cherrytomater, grovhakket basilikum og revet parmesan.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Gulrøtter 2. Sortering Bytt Allerede i handlekurven Gulrøtter 2. Sortering Norge	kr.
	0 stk Gul Løk Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge	kr.
	0 stk Stangselleri Bytt Allerede i handlekurven Stangselleri Spania	kr.
	0 stk Cherrytomater, klase Bytt Allerede i handlekurven Cherrytomater, klase Norge	kr.
	0 stk Hvitløk Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania	kr.
	0 stk Rapsolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje	kr.
	0 stk Kjøttdeig Bytt Allerede i handlekurven Kjøttdeig 14% fett med salt og vann	kr.
	0 stk Tomater Grovhakkede Bytt Allerede i handlekurven Tomater Grovhakkede	kr.
	0 stk Klar kjøttbuljong Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar kjøttbuljong Terninger	kr.
	0 stk Rock salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Fersk Tagliatelle Bytt Allerede i handlekurven Fersk Tagliatelle	kr.
	0 stk Parmigiano Reggiano Stick Bytt Allerede i handlekurven Parmigiano Reggiano Stick Michelangelo	kr.
	0 stk Fersk Basilikum Bytt Allerede i handlekurven Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring