Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Enkel bolognese
Oda

Enkel bolognese

20 minLett
205,20 kr
4 porsjoner • 34,61 kr per porsjon
En enkel variant av den populære klassikeren. Bolognese faller i smak hos de fleste og denne passer perfekt i den travle hverdagen.
Ingredienser
Enkel bolognese
500 gPastasaus, stor
1 stkGul løk, finhakket
2 feddHvitløk, finhakket
2 stkGulrøtter, i terninger
400 gKjøttdeig, storfe
400 gTagliatelle
Instruksjoner
1

Kok pasta etter anvisning på pakken.

2

Vask, rens og kutt gulrøtter i små terninger. Finhakk løk og hvitløk.

3

Varm opp en kjele med litt olje på medium høy varme og gjennomstek kjøttdeigen. Vend inn løk, hvitløk og gulrot. Stek videre i ca. 30 sekunder.

4

Bland så inn pastasaus og la det hele småputre uten lokk i ca. 6-7 minutter til det tykner. Smak til med salt og pepper før servering.

5

Server gjerne enkel bolognese toppet med revet parmesan og basilikum hvis du har hjemme.

EnkeltPastaRaske middagerMiddagKjøttdeig
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter