Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Sweet chililaks med ris
20 minLett
kr 416,20
Utrolig enkel, smakfull og kjapp middag! Kombinasjonen med sweet chilisaus, laks og ris vil falle i smak for alle rundt bordet.
| 300 g | Basmatiris | |
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Dressing | ||
| 1 dl | Sweet Chili-saus | |
| 100 g | Cashewnøtter uten salt, grovhakket | |
| 0,5 stk | Lime, saften av | |
| 1 ss | Sesamfrø | |
| 20 g | Koriander, grovhakket | |
Instruksjoner
1
Kok ris etter anvisning på pakken.
2
Bland sammen sweet chilisaus, hakkede cashewnøtter, limesaft, sesamfrø og grovhakket koriander til en dressing. Sett til side.
3
Krydre laks med salt og pepper. Varm olje i en passe stor stekepanne og stek laksen på begge siden til den er gjennomstekt. Pensle filetene med dressing når de er ferdige i pannen.
4
Server sweet chililaks med ris. Topp gjerne med litt ekstra grovhakket koriander og saften fra lime.
Foto:
Silje Feiring
Boil-in-bag, 1 kg
kr 52,50
kr 52,50 /kg
kr 30,90
kr 154,50 /l
Rå, Usaltet, 190 g
kr 76,90
kr 404,74 /kg
Brasil, 6 stk
kr 25,00
kr 50,00 /kg
Økologisk, 300 g
kr 32,40
kr 108,00 /kg
Salg!
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 gkr 24,40
kr 1 220,00 /kg
Uten Skinn, 500 g
kr 174,10
kr 348,20 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 73,90
kr 492,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 76,60
kr 1 178,46 /kg
Basisvarer
1 lkr 39,60
kr 39,60 /l
Lignende oppskrifter
