Hopp til hovedinnhold
Logg inn
Opprett konto
Sweet chililaks med ris
Silje Feiring

Sweet chililaks med ris

20 minLett
kr 399,80
4 porsjoner • kr 69,48 per porsjon
Utrolig enkel, smakfull og kjapp middag! Kombinasjonen med sweet chilisaus, laks og ris vil falle i smak for alle rundt bordet.

300 gBasmatiris
500 gFersk laksefilet
1 tsSalt, havsalt
1 tsPepper, med kvern
2 ssSolsikke/raps/stekeolje
Dressing
1 dlSweet Chili-saus
100 gCashewnøtter uten salt, grovhakket
0,5 stkLime, saften av
1 ssSesamfrø
20 gKoriander, grovhakket
Instruksjoner
1

Kok ris etter anvisning på pakken.

2

Bland sammen sweet chilisaus, hakkede cashewnøtter, limesaft, sesamfrø og grovhakket koriander til en dressing. Sett til side.

3

Krydre laks med salt og pepper. Varm olje i en passe stor stekepanne og stek laksen på begge siden til den er gjennomstekt. Pensle filetene med dressing når de er ferdige i pannen.

4

Server sweet chililaks med ris. Topp gjerne med litt ekstra grovhakket koriander og saften fra lime.

Foto:

Silje Feiring

FiskRaske middagerMiddagLaks
Skriv ut oppskriftGi tilbakemelding
Lignende oppskrifter
Sweet chili wok med laks

Sweet chili wok med laks

30 minLett
Soyalaks med quinoasalat

Soyalaks med quinoasalat

20 minLett
Thaisuppe med torsk

Thaisuppe med torsk

20 minLett
Thai-glasert torsk

Thai-glasert torsk

20 minLett
Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem

Ovnsstekt laks med ris og avokadokrem

25 minLett
Crispy rissalat med laks

Crispy rissalat med laks

40 minLett
Torsk i red curry med eple og cashewnøtter

Torsk i red curry med eple og cashewnøtter

30 minLett
Thaifiskekaker med nudler

Thaifiskekaker med nudler

10 minLett
Sesamkylling med ris og brokkolini

Sesamkylling med ris og brokkolini

20 minLett
Wok med laks og nudler

Wok med laks og nudler

25 minLett
Sashimi med mangosalat og hjemmelaget ponzusaus

Sashimi med mangosalat og hjemmelaget ponzusaus

25 minLett
Mild currywok med svinekjøtt og ris

Mild currywok med svinekjøtt og ris

20 minLett