Sweet chililaks med ris

20 min 20 min

5 min 5 min forarbeid

Lett

3097 har lagret oppskriften

per porsjon


g	basmatiris
Dressing
dl	sweet chili-saus
g	cashewnøtter uten salt, grovhakket
stk	lime, saften av
ss	sesamfrø
g	koriander, frisk, grovhakket

g	laksefilet
ts	salt, havsalt
ts	pepper, med kvern
ss	solsikke/raps/stekeolje

Utrolig enkel, smakfull og kjapp middag! Kombinasjonen med sweet chilisaus, laks og ris vil falle i smak for alle rundt bordet.

Kok ris etter anvisning på pakken.
Bland sammen sweet chilisaus, hakkede cashewnøtter, limesaft, sesamfrø og grovhakket koriander til en dressing. Sett til side.
Krydre laks med salt og pepper. Varm olje i en passe stor stekepanne og stek laksen på begge siden til den er gjennomstekt. Pensle filetene med dressing når de er ferdige i pannen.
Server sweet chililaks med ris. Topp gjerne med litt ekstra grovhakket koriander og saften fra lime.

Foto: Silje Feiring

Kjøp hele denne retten med ett klikk!

per porsjon

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
	0 stk Porsjonspose Basmatiris Bytt Allerede i handlekurven Porsjonspose Basmatiris	kr.
	0 stk Sweet Chili Sauce Ginger Bytt Allerede i handlekurven Sweet Chili Sauce Ginger	kr.
	0 stk Cashewnøtter Bytt Allerede i handlekurven Cashewnøtter Rå, Usaltet	kr.
	0 stk Store Lime Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico	kr.
	0 stk Sesamfrø Allerede i handlekurven Sesamfrø Økologisk	kr.
	0 stk Fersk Koriander Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania	kr.
	0 stk Laksefilet Naturell Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn	kr.
	0 stk Rock salt Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern	kr.
	0 stk Sort Pepper Hel Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern	kr.
	0 stk Rapsolje Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rapsolje	kr.
Varer for kr Nok til porsjoner Prisforklaring