Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Sweet chililaks med ris
20 minLett
kr 319,30
4 porsjoner•kr 47,30 per porsjon
Utrolig enkel, smakfull og kjapp middag! Kombinasjonen med sweet chilisaus, laks og ris vil falle i smak for alle rundt bordet.
Ingredienser
| 300 g | Basmatiris | |
| 500 g | Fersk laksefilet | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
| 2 ss | Solsikke/raps/stekeolje | |
| Dressing | ||
| 1 dl | Sweet Chili-saus | |
| 100 g | Cashewnøtter uten salt, grovhakket | |
| 0,5 stk | Lime, saften av | |
| 1 ss | Sesamfrø | |
| 20 g | Koriander, grovhakket | |
Instruksjoner
1
Kok ris etter anvisning på pakken.
2
Bland sammen sweet chilisaus, hakkede cashewnøtter, limesaft, sesamfrø og grovhakket koriander til en dressing. Sett til side.
3
Krydre laks med salt og pepper. Varm olje i en passe stor stekepanne og stek laksen på begge siden til den er gjennomstekt. Pensle filetene med dressing når de er ferdige i pannen.
4
Server sweet chililaks med ris. Topp gjerne med litt ekstra grovhakket koriander og saften fra lime.
Foto:
Silje Feiring
500 g
kr 24,90kr 49,80 /kg
kr 28,30kr 141,50 /l
Rå, Usaltet, 190 g
kr 76,90kr 404,74 /kg
Guatemala, 6 stk
kr 42,50kr 85,00 /kg
Økologisk, 300 g
kr 31,90kr 106,33 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
Uten Skinn, 500 g
kr 89,90kr 179,80 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 74,50kr 496,67 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 77,10kr 1 186,15 /kg
Basisvarer
1 lkr 42,90kr 42,90 /l