Hverdag, Middag, Lette og friske retter, Fisk, Salat
Fisk
- Alle oppskrifter
- Hverdag
- Middag
- Lette og friske retter
- Fisk
- Salat
- Soyalaks med quinoasalat
Soyalaks med quinoasalat
Elin Larsen
elinlarsen.net
20 min
20 min
Lett
739
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Soyalaks | |
---|---|
dl | soyasaus |
stk | chilipepper, rød, finhakket |
fedd | hvitløk, fersk, finhakket |
stk | vårløk, finhakket |
ss | sesamfrø |
stk | lime, saften |
ts | ingefær, fersk, finrevet |
g | laksefilet |
ss | olivenolje, til steking |
Quinoasalat med koriander | |
g | quinoa |
stk | maiskorn |
håndfull | koriander, frisk, grovhakket |
g | erter, frosne |
ss | olivenolje |
stk | lime, saften |
klype | salt, havsalt, smak til |
klype | pepper, med kvern, smak til |
Quinoa er en næringsrik sak og et bra alternativ til ris og poteter. Bland inn urter og andre godsaker så er dette en snasen laksemiddag som ikke krever all verdens tid.
- SOYALAKS
- Bland alle ingrediensene i soyasausen med unntak av laksen. Prøv deg frem med chili etter ønsket styrke.
- Stek laksen i olivenolje på middels sterk varme i 2- 3 minutter på hver side. Hell sausen over fisken og la den småsteke på lav temperatur i 1 minutt, og la laksen hvile i minimum to minutter.
- QUINOASALAT
- Kok quinoa etter anvisning på pakken. De siste minuttene: tilsett frosne erter og vend inn. Avkjøl quinoa før koriander, mais, limesaft og olivenolje vendes inn. Smak til med salt, pepper og eventuelt mer limesaft.
Foto: Elin Larsen
Se oppskriften på eksternt nettsted
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Kikkoman Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Kikkoman Soyasaus |
kr. | |
![]() |
0 stk
Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/Nederland |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Egypt/ Marokko |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sesamfrø
Allerede i handlekurven Sesamfrø Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Brasil |
kr. | |
![]() |
0 stk
Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Laksefilet Naturell Uten Skinn |
kr. | |
![]() |
0 stk
Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Quinoa
Bytt Allerede i handlekurven Quinoa |
kr. | |
![]() |
0 stk
Mais
Bytt Allerede i handlekurven Mais 3x160g |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Erter
Allerede i handlekurven Erter |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|