Thai-glasert torsk
Silje Feiring

Thai-glasert torsk

20 minLett
kr 193,10
4 porsjonerkr 23,79 per porsjon
En smakfull, enkel og deilig torskerett. Liker du thailansk mat vil du elske denne retten. Retten gjør seg selv i ovnen og gjør dette til en utrolig rask hverdagsmiddag.

Thaitorsk
400 gTorskefilet, fryst
1 dlSweet Chili-saus
1 ssSoyasaus
1 ssFersk ingefær, revet
0,5 stkChilipepper, rød
0,5 stkLime
4 dlJasminris (boil-in-bag)
2 klypeKoriander, hakket
Instruksjoner
1

Sett ovnen på 180 grader. Bland sammen chilisaus, soyasaus, chili, limesaft og ingefær. Legg de tinte filetene over i en ildfast form, pensle/fordel marinaden over fisken.

2

Stek i ovnen i ca 15 min.Kok ris etter anvending på pakken. Hakk opp koriander og strø over.

Foto:

Silje Feiring