Comfort food, Saftig mat, Middag, Lam og kje, Kos, Barnevennlig, Hverdag, Snille smaker
Lam og kje
- Alle oppskrifter
- Comfort food
- Saftig mat
- Middag
- Lam og kje
- Kos
- Barnevennlig
- Hverdag
- Snille smaker
- Lammekebab i pita
Lammekebab i pita
Silje Feiring
Spoon.no
30 min
30 min
10 min
10 min forarbeid
Lett
811
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
stk | pitabrød |
stk | rødløk |
stk | agurk |
fedd | hvitløk, fersk |
g | kruspersille, fersk, grovhakket |
g | cherrytomater, røde |
dl | yoghurt, gresk |
g | kjøttdeig, lam |
ts | salt, havsalt |
ts | kanel |
ts | paprikakrydder |
ts | spisskummen |
ts | garam masala krydder |
stk | grillpinner/spyd |
ss | margarin, blokk |
Lammekjøtt med masse deilig krydder servert i pitabrød blir en rett hele familien vil like.
- Forvarm stekeovnen til 200 grader. Stek pitabrød etter anvisning på pakken.
- Vask og rens grønnsaker. Både finhakk og kutt rødløk i skiver. Riv en halv agurk med et rivjern, og kutt andre halvdel i skiver. Finhakk hvitløk, grovhakk persille og del cherrytomater i fire.
- Bland sammen gresk yoghurt, halvparten av finhakket hvitløk og revet agurk til en tzatziki. Sett kjølig.
- Tilsett kjøttdeig, finhakket rødløk, resten av finhakket hvitløk, salt, kanel, paprikakrydder, spisskummen og garam masala i en passe stor bolle. Bland godt sammen. Form deigen til pølser rundt grillpinner.
- Varm smør i en stekepanne og brun kjøttet lett på høy varme før du ettersteker de i ca. 4-5 minutter på middels varme.
- Server lammekebab i pita med tzaztiki, rødløk, tomater og agurk. Dryss over grovhakket persille.
Foto: Silje Feiring
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Pitabrød
Bytt Allerede i handlekurven Pitabrød Fine, 6stk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Agurk Klasse 2
Bytt Allerede i handlekurven Agurk Klasse 2 Vår laveste pris, Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia/ Italia |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Søte Piccolo Cherry Klasetomater Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gresk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven Gresk Yoghurt 2% Fett |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hverdagslam Kjøttdeig uten Salt og Vann
Allerede i handlekurven Hverdagslam Kjøttdeig uten Salt og Vann |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Ceylon Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven Ceylon Kanel Malt Økologisk |
kr. | |
![]() |
0 stk
Porsjonspose Paprikakrydder
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Porsjonspose Paprikakrydder |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Garam Masala
Allerede i handlekurven Garam Masala |
kr. | |
![]() |
0 stk
Grillpinner i Bambus
Basisvare Allerede i handlekurven Grillpinner i Bambus |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|