Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

25 min
5 min forarbeid
Lett
stk pitabrød
Kebabsaus
dl yoghurt, naturell
dl crème fraîche
fedd hvitløk, fersk
g kruspersille, frisk, finhakket
g koriander, frisk, finhakket
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Kebabkjøtt
ts paprikakrydder
ts chilikrydder
ts spisskummen
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ss raps/stekeolje
g karbonadedeig
Tilbehør
stk crispisalat
stk agurk
stk rødløk
g maiskorn

Kebab er opprinnelig en tyrkisk-persisk rett med grillet eller kokt kjøtt av lam. I dag er det angivelig anledning til å bruke både storfe, lam og kylling. Her er alt gjort på den enkleste måte, men det går likevel ikke utover smaken.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. Stek pitabrød etter anvisning på pakken. 
  2. Ved å starte med dressingen får den satt seg litt før servering. Bland yoghurt og crème fraiche i en liten bolle. Tilsett finhakket hvitløk, kruspersille og koriander. Smak til med salt og pepper. Sett til side.
  3. Bland sammen paprikakrydder, chilikrydder, spisskummen, salt og pepper. Stek kjøttet i litt olje på middels varme i en passe stor panne, og vend forsiktig inn krydderblandingen. La det frese i noen minutter til kjøttet er gjennomstekt.
  4. Vask, rens og kutt salat, agurk og rødløk på ønsket måte. Hell vannet av maiskorn. 

    Server varme pitabrød med salat, agurk, rødløk og kebabkjøtt. Topp med dressing og maiskorn. 

Foto: Ina Shelby

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Pitabrød Fine, 6stk
0 stk Pitabrød
Bytt Allerede i handlekurven Pitabrød Fine, 6stk
kr.
Yoghurt Naturell
0 stk Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Yoghurt Naturell
kr.
Q-Crème Fraîche
0 stk Q-Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Q-Crème Fraîche
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
0 stk Fersk Kruspersille
Allerede i handlekurven Fersk Kruspersille i Beger/pose, Etiopia
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Havsalt Med Kvern
0 stk Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Paprikakrydder Mild Økologisk
0 stk Paprikakrydder Mild
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprikakrydder Mild Økologisk
kr.
Chilikrydder
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder
kr.
Porsjonspose Cumin
0 stk Porsjonspose Cumin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Porsjonspose Cumin
kr.
Optimal Olje
0 stk Optimal Olje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Optimal Olje
kr.
Karbonadedeig 5% fett
0 stk Karbonadedeig
Bytt Allerede i handlekurven Karbonadedeig 5% fett
kr.
Stor Spiseklar  Crispisalat
0 stk Stor Spiseklar Crispisalat
Bytt Allerede i handlekurven Stor Spiseklar Crispisalat
kr.
Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
0 stk Liten Agurk
Bytt Allerede i handlekurven Liten Agurk Vår laveste pris, Holland
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Maiskorn
0 stk Maiskorn
Bytt Allerede i handlekurven Maiskorn
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten