Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

10 min
5 min forarbeid
Lett
Brasiliansk maissuppe
fedd hvitløk, fersk
ss olivenolje
porsj grønnsakbuljong
dl vann, 6 dl for tynnere suppe
ts honning
stk lime
ts spisskummen
stk maiskorn
klype chilikrydder
håndfull koriander, frisk
ss kokosmasse
dl kokosmelk
Gurkemeiekrutonger
skive brød, halvgrovt, helt
ts gurkemeie
klype paprikakrydder

Prøv en brasiliansk inspirert maissuppe!


  1. Fres finhakket hvitløk, krydder og olivenolje i en kjele. Tilsett mais og kokosmelk.
  2. Bruk en stavmikser til å lage en puré, og tilsett buljong og 4 dl vann. La suppen småkoke i 10 minutter.
  3. Dryss over tørket chili, litt honning og saften av 2 lime.
  4. Skjær brødskiver i terninger, stek dem lett i olivenolje med litt gurkemeie og paprikapulver. Stek til de blir sprø og legg dem til side i en bolle. Tørk stekepannen og tørr-stek kokosen til den blir gyllen.
  5. Hell suppen over i porsjons-skåler. Topp med krutonger, dryss ristet kokos og eventuelt stekte maiskorn. Tilslutt drysser du over hakket koriander.

    Tips! Er du veldig sulten, server med ekstra brød og en rømmeklatt.
    Tips! Du kan også steke noen spiseskjeer med maiskorn for å toppe suppen med. 

Foto: Line Dammen

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Klar Grønnsakbuljong
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Klar Grønnsakbuljong
kr.
Bringebærhonning Myk
0 stk Bringebærhonning Myk
Bytt Allerede i handlekurven Bringebærhonning Myk
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Brasil/Mexico
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Brasil/Mexico
kr.
Spisskummen Malt
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt
kr.
Mais 3x160g
0 stk Mais
Bytt Allerede i handlekurven Mais 3x160g
kr.
Chilikrydder
0 stk Chilikrydder
Allerede i handlekurven Chilikrydder
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Kokosmasse
0 stk Kokosmasse
Allerede i handlekurven Kokosmasse
kr.
Kokosmelk
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven Kokosmelk
kr.
Tyrolerbrød Steinovnsbakt
0 stk Tyrolerbrød
Bytt Allerede i handlekurven Tyrolerbrød Steinovnsbakt
kr.
Gurkemeie
0 stk Gurkemeie
Bytt Allerede i handlekurven Gurkemeie
kr.
Paprika Malt
0 stk Paprika
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Paprika Malt
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten