Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Scampisalat med mango og tomat

fra Silje Feiring / Spoon.no

10 min
10 min forarbeid
Lett
Scampi
g scampi
ss olivenolje
klype salt, havsalt
klype pepper, med kvern
stk lime, saften av
Salat
stk mango, delt i terninger
g cherrytomater, røde, delt i fire
stk rødløk, delt i terninger
fedd hvitløk, fersk, finhakket
håndfull koriander, frisk, grovhakket
stk lime, saften av
klype salt, havsalt
klype pepper, med kvern

En forfriskende salat med en perfekt kombinasjon av mango, scampi og lime.


  1. Vask, rens og del det grønne.
  2. Bland sammen scampi, olivenolje, salt og pepper i en liten bolle. Stek på middels høy varme i ca 2 minutter på hver side ( ikke stek for lenge da blir de seige). Fjern fra varmen og skvis over lime.
  3. Bland sammen mango, tomater, løk, hvitløk, koriander og limesaft. Smak til med salt og pepper.
  4. Anrett salat og reker og server gjerne med litt ekstra lime.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Scampi Ferdig kokt
0 stk Scampi
Bytt Allerede i handlekurven Scampi Ferdig kokt
kr.
Olivenolje Extra Virgin
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Olivenolje Extra Virgin
kr.
Rock salt Med kvern
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Rock salt Med kvern
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern
kr.
Store Lime Brasil/ Mexico
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Store Lime Brasil/ Mexico
kr.
Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
0 stk Ekstra Stor Mango
Bytt Allerede i handlekurven Ekstra Stor Mango Moden, Brasil/Peru
kr.
Piccolo tomater Ekstra Søte Nederland/Norge
0 stk Piccolo tomater Ekstra Søte
Bytt Allerede i handlekurven Piccolo tomater Ekstra Søte Nederland/Norge
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Rødløk Strømpe 2 stk Norge
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten