Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Oda

Sashimi med mangosalat og hjemmelaget ponzusaus

fra Julie Ilona Balas / Julies matblogg

25 min
5 min forarbeid
Lett
Ponzusaus
fedd hvitløk, fersk
g koriander, frisk
stk chilipepper, rød
ss ingefær, fersk
dl soyasaus
ss riseddik
ss akasiehonning
stk lime, saften av
Mangosalat
stk mango
stk avokado, fersk
stk vårløk
stk chilipepper, rød
g koriander, frisk
ss sesamfrø
stk lime, saften av
Sashimi
g laksefilet, bellyloin
stk vårløk
ts sesamfrø

Sashimi er rask og lett mat som passer hele året. Retten er inspirert av det japanske kjøkken, og det vanligste er å servere ponzusaus til. Det får du også i denne varianten!


  1. Rens og finkutt hvitløk, koriander og halvparten av en chili. Rasp litt ingefær og bland alt sammen med soyasaus, riseddik, honning og saften av lime til en ponzusaus. Sett til side.
  2. Kutt mango og avokado i terninger, finhakk vårløk og resten av chilien. Bland sammen med grovhakket koriander, sesamfrø og saften fra lime.
  3. Kutt opp laksen i tynne skiver og strø gjerne over litt finhakket vårløk og sesamfrø.
  4. Server saftig sashimi med mangosalat og hjemmelaget ponzusaus.

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania
kr.
Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
0 stk Fersk Koriander
Allerede i handlekurven Fersk Koriander i Pose, Etiopia/ Spania
kr.
Chilipepper Rød Spania/ Polen
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Chilipepper Rød Spania/ Polen
kr.
Ingefær Kina/ Peru
0 stk Ingefær
Bytt Allerede i handlekurven Ingefær Kina/ Peru
kr.
Soyasaus
0 stk Soyasaus
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Soyasaus
kr.
Saitaku riseddik
0 stk Saitaku riseddik
Bytt Allerede i handlekurven Saitaku riseddik
kr.
Flytende Akasiehonning
0 stk Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven Flytende Akasiehonning
kr.
Små Lime  Vår Laveste pris Guatemala
0 stk Små Lime Vår Laveste pris
Bytt Allerede i handlekurven Små Lime Vår Laveste pris Guatemala
kr.
Mango Moden, Brasil/ Senegal
0 stk Mango
Bytt Allerede i handlekurven Mango Moden, Brasil/ Senegal
kr.
Avokado Spisemoden Peru / Marokko
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Avokado Spisemoden Peru / Marokko
kr.
Vårløk i Bunt Marokko
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Vårløk i Bunt Marokko
kr.
Sesamfrø Økologisk
0 stk Sesamfrø
Allerede i handlekurven Sesamfrø Økologisk
kr.
Bellyloin 1/2 Norge
0 stk Bellyloin 1/2
Bytt Allerede i handlekurven Bellyloin 1/2 Norge
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Oda er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten