Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling

| 600 g | Fersk torskefilet, uten skinn | |
| 1 stk | Gul løk, i skiver | |
| 2 fedd | Hvitløk, finhakket | |
| 6 stk | Småpoteter med skall, i tynne skiver | |
| 100 g | Oliven, sorte, grovhakket | |
| 1 stk | Fersk basilikum, grovhakket | |
| 4 stk | Tomater, i skiver | |
| 400 g | Tomater, hakkede | |
| 2 ss | Olivenolje, liten | |
| 1 ts | Salt, havsalt | |
| 1 ts | Pepper, med kvern | |
Forvarm ovnen til 200 grader
Vask, rens og kutt poteter, løk, tomat, hvitløk, oliven og basilikum. Del torsken i passe store biter.
Smør en ildfast form med olivenolje. Legg så lagvis i halvparten potetskiver, løk, hvitløk, oliven, tomater, basilikum og fisk. Krydre med salt og pepper. Gjenta prosessen. Avslutt med hakkede tomater og gjerne noen ekstra tomatskiver.
Stek i ca 40 minutter og topp med basilikum.
God middag!
Foto:
Silje Feiring

kr 397,50 /kg

kr 29,90 /kg

kr 34,90 /kg

kr 66,18 /kg

kr 1 245,00 /kg

kr 79,80 /kg

kr 29,75 /kg

kr 179,00 /kg

kr 269,40 /l

kr 505,33 /kg

kr 1 020,00 /kg