Ovnsbakt fisk
1 time
1 t
Lett
166
har lagret oppskriften
| Ovnsbakt fisk | |
|---|---|
| g | cherrytomater, røde |
| stk | paprika, rød |
| g | stangselleri |
| g | fersk torskefilet, uten skinn |
| ss | balsamico vineddik |
| ss | sitron, saften av |
| ss | olivenolje, extra virgin |
| fedd | hvitløk, fersk, hakket |
| ss | soyasaus |
| ts | salt, havsalt |
| ts | pepper, med kvern |
| g | basilikum, fersk |
Fisk i ovn på denne måten kan kombineres med mange ulike grønnsaker og sauser. Fremgangsmåten er den samme.
- Sett ovnen på 175 grader. Bruk en ildfast form.
- Legg grønnsager, basilikum og fisk i formen. Bland olje, eddik, sitron, hvitløk og soyasaus og ha det over.
- Kvern pepper og salt på toppen og stek det i ovnen i ca. 20 minutter.
Foto: Studio Dreyer Hensley
