Hjemmelaget surkål
50 min
50 min
Lett
105
har lagret oppskriften
| stk | hodekål, ca 700 g |
| stk | eple, grønne |
| stk | gul løk |
| ts | karve |
| dl | vann |
| ss | eddik (klar) |
| ss | sukker |
Et av julens viktigste tilbehør lager du selv. Imponer med denne enkle oppskriften!
- Vask det grønne
- Snitt kålen i fine strimler, epler i båter og løk i tynne skiver. Legg kål, eplebåter, løk, salt og karve lagvisi en kjele.
- Tilsett vann, kok opp og la det trekke i 45-50 min, rør av og til.
- Smak til med sukker og eddik
Foto: Silje Feiring
