Pølser i pinnebrød
30 min
30 min
Lett
877
har lagret oppskriften
| Pølser i pinnebrød | |
|---|---|
| stk | grillpølse |
| g | chorizo, skivet |
| håndfull | kruspersille, fersk |
| Deig | |
| dl | hvetemel, siktet |
| ts | bakepulver, stor |
| ss | soyaolje |
| ts | salt, havsalt |
| ts | sukker |
| dl | vann |
Pinnebrød smaker utrolig godt på tur, og deigen lager du hjemme før du drar.
- Bland sammen det tørre i en bolle, tilsett olje, vann og elt deigen smidig. Del deigen i tre.
- Finhakk chorizopølse og urter. Bland inn chorizopølse i en del, urter i en del og la den siste være naturell. Legg over i plastikkposer og pakk i sekken.
- Snitt pølsene (slik at de ikke sprekker) og rull eller tvinn deigen rundt dem. Stek over bålet og nyt.
Foto: Silje Feiring
