Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Pulled Pork | ||
500 g | Pulled Pork | |
Coleslaw | ||
300 g | Hodekål | |
2 stk | Gulrøtter | |
1 stk | Eple, grønt | |
3 ss | Sylteagurk, skivet, finhakked | |
0,7 dl | Majones | |
0,5 dl | Creme fraiche | |
1 ss | Sitroner, økologisk, saften av | |
1 ss | Sukker | |
1 klype | Salt, havsalt | |
1 klype | Pepper, med kvern | |
Tilbehør | ||
4 stk | Hamburgerbrød | |
1 pk | Potetgull, salt |
Stek pulled pork etter anvisning på pakken.
Imens kjøttet blir klart lager du coleslawen. Riv kål, gulrot og eple. Bland sammen med finhakk sylteagurk, majones, crème fraìche, sitronsaft, sukker og salt og pepper. Sett kjølig.
Riv kjøttet fra hverandre etter anvisning på pakken og varm brødene raskt.
Topp varme burgerbrød med coleslaw, pulled pork og server med potetgull.
PS: Bytt gjerne ut potetgullet med en annen potetvariant!
Foto:
Silje Feiring