Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Oda
Grillet biffblings med kaldrørt bearnaise
20 minLett
kr 565,72
En luksusmiddag tonet ned og servert på en, to, tre. Du kan også lage denne med kjøttrestene fra gårsdagens middag. Da går den enda raskere å få på bordet.
| Biffblings med kaldrørt bearnaise | ||
| 8 stk | Poteter, i båter | |
| 3 ss | Olivenolje, liten | |
| 0,25 ts | Salt, havsalt | |
| 0,25 ts | Pepper, med kvern | |
| 1 ss | Margarin, blokk, til steking | |
| 400 g | Ytrefilet, storfe, skiver | |
| 0,25 stk | Brød, grovt, helt, i skiver | |
| 0,5 stk | Crispisalat, stor | |
| 1 stk | Rødløk, finsnittet | |
| 1 pk | Bearnaise-saus, miks | |
| 3 dl | Crème fraîche | |
Instruksjoner
1
Sett ovnen på 230 grader. Del potetene i tynne båter. Vend dem med olje, salt og pepper og spre dem utover en langpanne. Stek til møre, ca. 14 minutter. Vend underveis.
2
Fres kjøttet på begge sider i en varm panne med smør, ca. 4 minutter på hver side. Sett til side og la hvile i 5 minutter.
3
Rør sammen bearnaise med crème fraîche. Del kjøttet i skiver og finsnitt løk. Legg salat på brødskivene og topp med løk, bearnaise og kjøtt. Server med ovnsstekte poteter.
Salg!
Kan leveres i morgen
Norge, 1 kgkr 29,90
kr 29,90 /kg
1 Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Basisvarer
0,5 lkr 179,00
kr 358,00 /l
Basisvarer
Med Kvern, 150 gkr 75,30
kr 502,00 /kg
Basisvarer
Med Kvern, 65 gkr 78,00
kr 1 200,00 /kg
Basisvarer
500 gkr 36,40
kr 72,80 /kg
ca. 375 g
kr 361,40
kr 481,87 /kg
kr 47,90
kr 77,26 /kg
-20%
Norge, 160 gkr 34,32
kr 42,90
2 / 3 stk Nederland / Egypt, 375 g
kr 24,50
kr 65,33 /kg
Familiepakning, 4 stk
kr 38,90
kr 347,32 /kg
35% fett, 300 g
kr 28,80
kr 96,00 /kg
Lignende oppskrifter
