Storfe, Hverdag, Kos, Middag
Storfe
- Alle oppskrifter
- Storfe
- Hverdag
- Kos
- Middag
- Hamburger med stekte poteter
Hamburger med stekte poteter
«Rundt Bordet»
«Rundt Bordet»
fra «Rundt Bordet»
1 time
1 t
Middels
154
har lagret oppskriften
kr
per porsjon
Hamburger | |
---|---|
g | karbonadedeig |
ss | sennep, dijon |
g | brød, fint, helt, smulet opp |
ts | spisskummen |
stk | gul løk, fint hakket |
stk | egg |
ss | hp-saus |
ss | olivenolje, liten, til steking |
ss | margarin, blokk, til steking |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
stk | hamburgerbrød |
Stekte poteter | |
fedd | hvitløk, fersk |
ss | olivenolje, liten |
kg | poteter (amandine), i båter |
ts | salt, havsalt |
ts | pepper, med kvern |
Dette er en stor porsjon, så det blir kanskje en burger på matpakken i morgen også.
- Stek løken forsiktig i litt smør og ha det i en bolle med de andre ingrediensene. Elt godt med hendene eller en kjøkkenmaskin. Kvern pepper over og smak til med salt.
- Form kjøttet til store hamburgere og la dem hvile litt før de stekes.
- Sett ovnen på 250 grader.
- Knus hvitløken og ha den i en langpanne sammen med olje, salt og pepper. Ha i potetene og bland godt. Stek i ovnen i ca. 30 minutter, til potetbåtene er sprø utenpå og myke inni.
- Imens steker du hamburgerne på middels varme i litt olje, 5–10 minutter på hver side alt etter størrelsen.
Tips
- Tips! Det er godt hvis brødene grilles litt før hamburgerne anrettes.
Foto: Studio Dreyer Hensley
Publisert
Kjøp hele denne retten med ett klikk!
kr
per porsjon
Vi foreslår disse varene til porsjoner: | |||
---|---|---|---|
![]() |
0 stk
Karbonadedeig
Bytt Allerede i handlekurven Karbonadedeig 5% fett |
kr. | |
![]() |
0 stk
Dijon Sennep
Allerede i handlekurven Dijon Sennep |
kr. | |
![]() |
0 stk
Steinovnsbakt Loff
Bytt Allerede i handlekurven Steinovnsbakt Loff |
kr. | |
![]() |
0 stk
Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Spisskummen Malt |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Gul Løk Norge |
kr. | |
![]() |
0 stk
Økologiske Egg
Bytt Allerede i handlekurven Økologiske Egg Str M/L/XL |
kr. | |
![]() |
0 stk
HP Sauce
Allerede i handlekurven HP Sauce Original |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje |
kr. | |
![]() |
0 stk
Melange Margarin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Melange Margarin |
kr. | |
![]() |
0 stk
Havsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Havsalt Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Sort Pepper Hel Med Kvern |
kr. | |
![]() |
0 stk
Brioche Hamburgerbrød
Bytt Allerede i handlekurven Brioche Hamburgerbrød |
kr. | |
![]() |
0 stk
Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Hvitløk 2-3pk, Kina/Spania |
kr. | |
![]() |
0 stk
Gourmetpoteter Anoe/Jazzy
Allerede i handlekurven Gourmetpoteter Anoe/Jazzy Frankrike |
kr. | |
Varer for kr
Nok til
porsjoner
Prisforklaring
|